pepes ikan kembung, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai koki terbaik nya.
Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu menu pepes ikan kembung. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan kembung ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah olahan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk memasak makanan pepes ikan kembung tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik olahan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam membuat hidangan pepes ikan kembung ini. seenggaknya diperlukan 13 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 9 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah kita sediakan disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ikan kembung:
- Sediakan 2 ekor ikan kembung
- Sediakan Cabe merah
- Siapkan sedikit Rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan iris Daun kunyit
- Ambil Serai (geprek)
- Siapkan Tomat
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun pisang
Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes.
Tahapan mengolah Pepes ikan kembung:
- Cuci bersih ikan
- Kemudian haluskan bumbu cabe, bawang, jahe dan kunyit + garam dan penyedap
- Setelah bumbu halus, sediakan daun pisang dan letakkan bumbu di daun pisang
- Kemudian letakkan ikan dan tambahan lagi bumbu diatasnya
- Kemudian taburin daun kunyit, daun salam dan jeruk
- Letakan serai di atasnya dan set potong tomat dipotong 2 bagian
- Tutup daun pisang dan dipanggang
- Tunggu hingga masak
- Pepes ikan siap disajikan
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes. Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.
Berikut sedikit ulasan masakan perihal bumbu pepes ikan kembung yang menggugah selera. kami berharap anda sudah memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat anda. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan pepes ikan kembung ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
