lempah kunen (lempah kuning) bangka, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan restoran yang mempunyai koki pria sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu olahan lempah kunen (lempah kuning) bangka. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah lempah kunen (lempah kuning) bangka ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk meracik masakan lempah kunen (lempah kuning) bangka tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Lihat juga resep Lempah kuning nanas bangka enak lainnya. Resep 'lempah kuning bangka' paling teruji. Adapun lauk untuk lempah kuning ada beragam.
Mari langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah olahan lempah kunen (lempah kuning) bangka ini. setidaknya harus ada 9 bahan bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sejenak, karena anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lempah Kunen (Lempah kuning) Bangka:
- Ambil Ikan ciw, tenggiri,dll, me : ikan cantik manis(8)
- Ambil Nanas
- Ambil Air 1 liter, atau secukupnya
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 8 bawang
- Siapkan 2 bawang Putih
- Ambil 2 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Sediakan Terasi secukupnya aja
Lempah kulat adalah masakan yang terbuat dari kulat (bahasa Bangka untuk jamur) dengan kuah santan, mirip-mirip dengan kari. Lempah kuning sangat terkenal di pulau Bangka dan sekitarnya. Kuliner ini dimasukkan ke dalam Cagar Budaya Nasional Tak Benda. Di pulau Bangka makanan ini bernama lempah kuning, sementara di pulau Belitung makanan ini dikenal dengan nama gangan.
Tahapan mengolah Lempah Kunen (Lempah kuning) Bangka:
- Didihkan air 1 liter, karena ikannya lumayan banyak jd airnya sesuaikan ikan y.
- Haluskan semua bumbu, lalu campurkan ke dalam air yg mendidih
- Setelah air mendidih, masukkan ikan, lanjut masukan nanas.
- Tunggu sampai mateng, lanjut sajikan dan nikmati.
Salah satu makanan khas Bangka Belitung ini cocok untuk menu makan siang ataupun hidangan Sahurmu saat Ramadhan tiba. Lempah kuning jadi masakah kuah ikan ternikmat khas Pulau Bangka (foto: masakan nusantara). GenPI.co— Di balik panorama alam yang menakjubkan, Bangka mempunyai sederet makanan khas yang sayang jika dilewatkan. Jika kamu bepergian ke Pulau Bangka, pastinya akan sering menjumpai. Lempah adalah makanan khas Bangka Belitung yang menjadi makanan sehari-hari masyarakat Bangka Belitung.
Demikianlah sedikit pembahasan menu tentang resep lempah kunen (lempah kuning) bangka yang endess. saya berharap kalian sudah paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau kolega kamu. kita dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan lempah kunen (lempah kuning) bangka ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
