lempah kuning khas bangka, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita jumpai di aneka warung makan dan restaurant yang mempunyai chef cowok sebagai chef terbaik nya.
Sajian ikan khas Bangka ini sangat lezat memadukan citarasa gurih, pedas, dan asam. Dilengkapi juga dengan potongan buah nanas yang semakin menyegarkan. IKAN LEMPAH NANAS~LEMPAH KUNING BANGKA BAHAN: ikan secukupnya (boleh ikan apa saja) Nanas sesuai selera banyaknya,,,klu sy kasih banyakkan karena semua yang.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu hidangan lempah kuning khas bangka. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk memasak lempah kuning khas bangka ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik olahan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai referensi untuk memasak masakan lempah kuning khas bangka tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam meracik olahan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah olahan lempah kuning khas bangka ini. seenggaknya harus ada 11 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 4 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lempah kuning khas bangka:
- Ambil 1/2 kg kepala ikan tenggiri
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Ambil 1 sdt terasi
- Gunakan 1 cm lengkuas keprek
- Ambil 2 batang serai keprek
- Sediakan 30 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya gula n garam
- Sediakan minyak u/ menumis
Makanan yang berasal dari hasil ikan dan udang ini diolah secara fermentasi. Selain itu, aroma balacan sangat kuat. Masyarakat Bangka sering menggunakan balacan sebagai bahan untuk membuat sambal atau tumisan. Nah, anda tepat telah membuka artikel berjudul Lempah Kuning Khas Bangka yang saya tulis ini.
Cara mengolah Lempah kuning khas bangka:
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas n serai asam jawa n terasi lalu tumis hingga harum
- Masukan asam jawa n terasi aduk rata lalu masukan ikan yg telah dibersihkan aduk rata dengan bumbu yg sedang ditumis.
- Tambahkan air 1/2 liter lalu tambahkan gula n garam secukupnya
- Masak hinga kuah air menyusut n sedikit mengental -/+ 15 menit n siap dihidangkan
Hidangan berkuah kuning yang pedas, asam dan segar dimana di Buat apa? Lempah kuning dari pulau Bangka ini sama lezatnya dengan bumbu yang sangat sederhana serta pasti ada di dapur anda. Aneka masakan di Indonesia memang memiliki ciri khas tersendiri seperti sekarang ini kami mencoba hadirkan masakan lempah kuning ikan pari khas dari Bangka Belitung. Negara yang kita cinta ini memang sangat luar biasa selain memiliki banyak pulau yang tersebar di Nusantara, Indonesia juga. Lempah ini merupakan makanan yang khas dan menjadi makanan utama dalam keluarga dan masyarakat, juga menjadi makanan dalam upacara adat dan keagamaan.
Demikianlah sedikit pembahasan masakan perihal bumbu lempah kuning khas bangka yang menggugah selera. saya ingin anda sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even family atau kolega kamu. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan lempah kuning khas bangka ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
