bika ambon mini ekonomis, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di berbagai warung makan dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki mumpuni nya.
Tp sejak hamil Anak bontot, jadi kurang suka sama bika ambon hihihi. Tapi ada beberapa teman Subscriber yang request Bika. Tp sejak hamil Anak bontot, jadi kurang suka sama bika ambon hihihi.
Baik, kita mulai ke pembahasan resep menu bika ambon mini ekonomis. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat bika ambon mini ekonomis ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak olahan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk memasak masakan bika ambon mini ekonomis tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah olahan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik makanan bika ambon mini ekonomis ini. setidak tidaknya harus ada 12 komposisi yang dibutuhkan untuk menu ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sesaat, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 12 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bika Ambon Mini Ekonomis:
- Ambil 350 ml Santan (me: 200 ml Santan Kara+air)
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Ambil 6 lembar Dan jeruk, buang tulangnya, iris halus
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk/pewarna kuning
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 70 gr Tepung terigu serbaguna
- Siapkan 150 gr Tepung tapioka/sagu
- Sediakan 1 sdt Ragi instant (me: fermipan)
- Siapkan 3 butir Telur ayam
- Siapkan 180 gr Gula pasir butiran halus
- Sediakan 40 gr SKM putih (1 sachet)
- Siapkan 60 gr Margarin, lelehkan
Jika berhasil, barangkali Anda bisa menjualnya ke orang terdekat. Yuk simak resep Bika Ambon yang satu ini yang dikirim Cookpad kepada. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu Nah biasanya bika ambon ini terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, santan, dan tepung kanji.
Tahapan menyiapkan Bika Ambon Mini Ekonomis:
- Masak Santan, sereh, daun jeruk, bubuk kunyit, dan garam sambil terus diaduk hingga mendidih, biarkan suhu ruang, saring, sisihkan
- Campurkan tepung terigu, tapioka, dan Ragi dalam wadah, sisihkan
- Kocok telur dan gula hingga gula benar² larut dengan whisk, tambahkan SKM, aduk rata, sisihkan
- Masukkan cairan santan ke dalam campuran tepung dan ragi, aduk rata hingga adonan licin dan tidak ada yg bergerindil, istirahatkan 15 menit
- Setelah 15 menit masukkan kocokkan telur ke dalam adonan, aduk rata kembali
- Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata kembali, tutup plastik cling wrap/serbet bersih, istirahatkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam panaskan snack maker dengan api kecil, percikan sedikit air ke atas loyang, bila sudah muncul suara mendesis tandanya loyang sudah bisa digunakan
- Aduk adonan (me: agak ditepuk² seperti membuat martabak), tuang dalam snack maker hampir penuh, jangan tutup loyang sebelum timbul gelembung² yg banyak, itu menandakan seberapa banyak seratnya yg terbentuk
- Setelah timbul banyak gelembung tutup loyang, biarkan hingga permukaan matang sempurna, lalu angkat dan sajikan
- Bila ingin diberi topping keju bisa ditambahkan sebelum permukaan benar² matang sempurna
- Bila ingin permukaan yg sedikit kering, tidak basah/berminyak bisa balik bika ambon dan biarkan beberapa detik, namun hasilnya tidak akan sebagus yg tidak di balik atau yg dipanggang di oven(agak kering karna suhu api atas oven), berikut perbandingan yg dibalik (bawah) dan yg tidak dibalik (atas dan tengah)
- Seratnya muncul banyak artinya percobaan berhasil, yeeeeaaayyy, must try yak manteman, next sereh dan daun jeruk mau aku tambahin biar lebih strong khas yg asli dari Medan, kalo yg ga suka bisa di skip yaaaa 😊 potongannya keliatan berantakan karena potongnya langsung tanpa pisau 😁
Jika umumnya bika ambon dijual dengan rasa. Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Tak perlu harus membelinya, kamu bisa membuat oleh-oleh. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk.
Demikianlah sedikit pengulasan makanan perihal bahan resep bika ambon mini ekonomis yang menggugah selera. kami harapkan anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega kalian. kita bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu bika ambon mini ekonomis ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
