pepes tahu & udang, Memasak merupakan bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan restoran yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu menu pepes tahu & udang. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk membuat pepes tahu & udang ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk memasak hidangan pepes tahu & udang tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak olahan baru yang nikmat.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan.
Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam meracik olahan pepes tahu & udang ini. seenggaknya diperlukan 15 bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu & Udang:
- Ambil 10 bh tahu putih (ukuran kecil), dicuci dulu
- Sediakan 250 gr udang, kupas kulit & buang kepalanya
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting
- Gunakan 10 bh cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 btr bawang merah
- Ambil 2 btr kemiri
- Siapkan 2 bulatan kecil kencur
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 3 sdm santan Kara
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 bh tomat, potong kecil2
- Sediakan 1 genggam daun kemangi
- Ambil Daun pisang & lidi untuk membungkus
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk.
Tata cara membuat Pepes Tahu & Udang:
- Siapkan semua bahan. Tahu diremas2 smp hancur. Udang dipotong2 kasar/dicincang kasar. Cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, dan garam dihaluskan.
- Campur tahu, bumbu halus, gula pasir, kaldu bubuk, dan santan Kara. Aduk rata. Tambahkan telur, udang cincang, dan minyak goreng. Aduk rata. Terakhir masukkan potongan tomat dan daun kemangi.
- Setelah tercampur rata, bungkus dgn daun pisang (digulung spt lontong krn nanti setelah dikukus akan dipanggang).
- Panaskan dandang yg telah diisi air. Kukus bungkusan pepes tadi smp matang (kurleb 40 menit).
- Ketika akan dihidangkan, pepes dipanggang dulu di teflon, dibolak-balik.
Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, daun kemangi, cabe rawit dan tomat.
Demikian sedikit bahasan masakan tentang bumbu bumbu pepes tahu & udang yang nikmat. kita harap anda dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kamu. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan pepes tahu & udang ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
