pepes tahu udang cincang, Memasak merupakan suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan hotel yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Pepes Tahu Udang Cincang merupakan olahan yang berbeda dari pepes tahu, makanan ini konon berasal dari tanah Sunda. Siapa yang tidak pernah mencicipi makanan yang bernama pepes, pasti sebagian besar dari anda pernah bukan? Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu makanan pepes tahu udang cincang. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak pepes tahu udang cincang ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mempunyai referensi untuk mengolah makanan pepes tahu udang cincang tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam meracik olahan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah menu pepes tahu udang cincang ini. setidaknya bisa disiapkan 23 bahan bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan memprosesnya antara lain dengan 6 tahap. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tahu Udang Cincang:
- Ambil 2 potong tahu sutra
- Sediakan 100 gr udang
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Ambil 1 buah cabai hijau besar,iris serong
- Gunakan 2 buah cabai rawit,iris serong
- Ambil 1 batang serai,iris serong
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas,geprek
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 buah tomat,buang bijinya, potong-potong
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan PELENGKAP :
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah.
Tahapan menyiapkan Pepes Tahu Udang Cincang:
- Ulek tahu sampai halus. Dan cincang kasar udang.
- Goreng bawang merah,bawang putih,cabai merah besar,tomat,kemiri,kunyit dan jahe sampai layu.
- Kemudian ulek bersama gula,garam dan lada bubuk sampai halus. Masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk rata.
- Campur tahu,udang,cabai hijau besar,serai,cabai rawit,kemangi dan bumbu halus. Aduk sampai tercampur rata.
- Ambil daun pisang. Beri adonan diatasnya. Kemudian bungkus.
- Kukus pepes selama 15 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.
Menu ini cocok untuk makan siang. Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Pepes daging sapi giling merupakan salah satu sajian olahan daging yang lezat. Hidangan ini ternyata juga bisa dibuat dirumah dengan mudah. Pertama, ambil daging yang telah digiling dan campur bersama dengan tahu putih, santan instant, telur ayam, gula, gara,, cabai rawit dan kecap manis.
Demikianlah sedikit pengulasan menu tentang resep resep pepes tahu udang cincang yang sempurna. kita harapkan kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau teman anda. anda dapat menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu pepes tahu udang cincang ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
