bothok udang, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan cafe yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.
Lihat juga resep Botok Tahu, Udang, dan kelapa enak lainnya. Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda.
Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu hidangan bothok udang. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk membuat bothok udang ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk memasak olahan bothok udang tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik hidangan baru yang endes.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik masakan bothok udang ini. seenggaknya bisa disiapkan 16 komposisi yang diperuntuk kan di masakan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, sebab kalian akan memprosesnya antara lain dengan 8 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bothok udang:
- Sediakan 250 gr Udang
- Sediakan 1/4 butir Kelapa
- Gunakan 2 kotak Tahu
- Gunakan Cabe rawit 4 di iris
- Ambil 7 Cabe rawit
- Siapkan 5 Bawang merah
- Siapkan 1 Bawang putih
- Gunakan 1 cm Kunir
- Sediakan 2 cm Kencur
- Ambil 1 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Siapkan sesuai selera Penyedap
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan Daun pisang
Pare Botok Udang juga cocok dihidangkan sebagai lauk utama. Haluskan semua bahan bumbu, campur bersama kelapa parut dan udang, masukkan santan kental, aduk hingga rata. Botok udang khas jawa. cara memasak botok udang yang enak dan mudah. Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan).
Tata cara mengolah Bothok udang:
- Udang di cuci bersih buang kulit arinya dan kepalanya
- Parut kelapa
- Tahu di haluskan
- Buat bumbu: cabe,bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunir, daun jeruk, kencur,garam,gula,penyedap. haluskan
- Campur tahu halus, udang,parutan kelapa, bumbu..lalu tambahkan irisan cabe dan daun salam campur hingga rata
- Jgn lupa di icip dkit kelapanya mngkin saja rasanya kurang pas kan lidah beda' ya..bisa di tambahkan bumbu garam /gula
- Lalu bungkus dgn daun pisang
- Kukus hingga matang,biasanya daunnya sampai berubah warna jd coklat…sekitar 30 menit
Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang. Botok (sometimes called Bobotok in its plural form or Botok-botok) is a traditional Javanese dish made from shredded coconut flesh which has been squeezed of its coconut milk, often mixed with other ingredients such as vegetables or fish, and wrapped in banana leaf and steamed. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas Resep Masakan Tradisional Indonesia Sehari Hari Praktis & Enak. Resep Masakan Cara Membuat Sup Udang Asam Tom Yum Goong. Berikut adalah resep & cara membuat botok dengan bahan tahu tempe udang teri, dll.
Demikianlah sedikit pembahasan menu tentang bumbu bumbu bothok udang yang sempurna. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat kalian. anda dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan bothok udang ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
