bothok tahu dan udang, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan restaurant yang menggunakan koki pria sebagai koki andalan nya.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Untuk ibu, bapak, mba, dan masnya.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu bumbu hidangan bothok tahu dan udang. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk memasak bothok tahu dan udang ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk meracik masakan bothok tahu dan udang tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik olahan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan bothok tahu dan udang ini. seenggaknya bisa disiapkan 15 komposisi yang dibutuhkan di menu ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sedikit, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bothok Tahu dan Udang:
- Ambil 150 gr Udang (buang kepalanya)
- Gunakan 4 buah Tahu putih (potong dadu)
- Siapkan 1/4 buah Kelapa sedang di parut
- Gunakan 1 ikat Kacang panjang (potong 2cm)
- Gunakan Daun pisang
- Ambil Tusuk gigi
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 3 buah Cabe merah
- Gunakan 3 buah Cabe rawit (boleh lebih yg suka pedes)
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 1 buah Kencur
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Sediakan 2 sdt garam
Tahu, Kelapa kupas yg sudah di parut, minyak goreng, Bumbu Halus, cabe merah, cabe rawit(bisa di tambahi atau di kurangi. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Botok kerap dijadikan santap pagi, siang.
Langkah-langkah mengolah Bothok Tahu dan Udang:
- Haluskan semua bumbu, kemudian campur kelapa parut dengan bumbu aduk rata. Setelah itu masukkan udang, tahu dan kacang panjang (boleh ditambah pucuk daun singkong)
- Setelah tercampur rata, tes rasa… Setelah yummi ambil daun dan isi dengan 2/3 SDM.
- Kukus selama 25 menit. Ini jadi 7 bungkus
- Resep sederhana.. cocok banget bagi yang mau mengurangi produk minyak….
- Selamat mencoba
Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Ada banyak sekali bahan makanan yang bisa dibuat menjadi bothok, yang umum misalnya teri, ikan asin, udang kecil, jamur, cabai hijau, petai china alias lamtoro, daun melinjo, petai, tempe, tahu, daun. Botok dengan lamtoro, udang, dan tempe? Selain udang dan Royco Kaldu Ayam yang menjadikannya terasa lebih mewah, ternyata botok juga sangat lezat dan menarik teksturnya ketika dipadukan dengan tempe. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu.
Demikian sedikit pengulasan olahan perihal resep bothok tahu dan udang yang yummy. saya ingin kalian sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau sahabat kamu. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan bothok tahu dan udang ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
