bothok tahu udang, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Tak Ada Akar, Rotan pun Jadi.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu bumbu menu bothok tahu udang. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik bothok tahu udang ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk memasak menu bothok tahu udang tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak menu baru yang endes.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan bothok tahu udang ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 19 bahan yang diperuntuk kan pada menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah kita miliki disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bothok Tahu Udang:
- Siapkan 5 kotak tahu kecil
- Siapkan 250 gram udang
- Siapkan kelapa muda parut
- Gunakan daun pisang +tusukan
- Siapkan bumbu halus ::
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari kencur
- Sediakan 1 ruas jari kunyit (saya skip anak2 tidak suka)
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan opsional cabe rawit
- Ambil tomat 1 buah(buang biji)
- Siapkan gula 1 sdm, garam 1sdm
- Siapkan bumbu tambahan ::
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan laos geprek
- Ambil iris daun bawang
- Sediakan cabe hijau + ale
Botok ini merupakan lauk pauk yang sangat nikmat disajikan bersama nasi putih hangat. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu. Teknik masak botok dikukus jadi tidak mengandung banyak minyak. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru.
Tahapan membuat Bothok Tahu Udang:
- Tahu rendam air panas (biar kecut2nya hilang lalu haluskan), udang buang kepala dan kucuri dg air jeruk nipis agar tidak amis.
- Daun pisang taruh diatas kukusan biar layu dan mudah dibentuk
- Bumbu haluskan (saya ulek biar sedep), campur dg tahu+udang+kelapa mudah parut+irisan cabe hijau+ale+daun bawang iris, jangan lupa bahan tambahannya juga.
- Tata diatas daun pisang, bungkus sedemikian rupa lalu sematkan lidi agar rapi. kukus 30 menit.
- Angkat, sajikan.
Lain waktu jangan lupa mencoba Pepes Tahu Udang sebagai alternatif resep udang yang seru! Resep Botok Tahu Spesial Pedas adalah resep pepes tahu yang lezat karena tambahan rasa super pedas, apalagi dikukusnya tepat rasanya makin mantap. Ada banyak jenis botok yang bisa ditemukan, diantaranya botok petei china, botok tempe, botok teri, bahkan hingga botok tahu hingga campuran daging, udang dan. Bothok pada saat ini dimodifikasi juga dengan petai cina, tahu, teri, udang atau bahkan larva tawon/lebah (dikenal sebagai bothok tawon). Resep botok tahu tempe yang enak dan juga lezat itu gampang lho bikinnya.
Berikut sedikit pembahasan makanan perihal bumbu bothok tahu udang yang menggugah selera. saya harapkan kalian bisa memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman kamu. kalian dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan bothok tahu udang ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
