botok udang tahu, Memasak menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka kedai dan hotel yang mempunyai juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Dalam video ini dijelaskan secara terperinci cara masak Botok Tahu udang yang bagi banyak orang sulit untuk membuatnya.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu masakan botok udang tahu. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah botok udang tahu ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh referensi untuk membuat olahan botok udang tahu tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam membuat menu baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak masakan botok udang tahu ini. setidaknya bisa disiapkan 11 komposisi yang diperuntuk kan untuk menu ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan memulainya paling tidak dengan 3 langkah mudah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Botok Udang Tahu:
- Sediakan 1 butir kelapa muda parut
- Siapkan 2 potong tahu putih
- Ambil 1/4 kg udang kecil
- Sediakan 2 buah cabe ijo keriting
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 2 siung bawang merah dan putih
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 3 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sachet royco ayam
- Sediakan 1 pelepah daun pisang yg dijemur/dipanaskan
Resep Botok Tahu Spesial Pedas adalah resep pepes tahu yang lezat karena tambahan rasa super pedas, apalagi dikukusnya tepat rasanya makin mantap. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus. Berikut adalah resep & cara membuat botok dengan bahan tahu tempe udang teri, dll. Botok adalah salah satu menu masakan tradisional yang biasanya disajikan dengan dibungkus daun pisang.
Tahapan mengolah Botok Udang Tahu:
- Haluskan bawang merah, putih, dan kencur. Potong kecil-kecil cabe. Campurkan rata di kelapa parut. Masukkan gula, garam, dan royco.
- Setelah bumbu rata dan rasa pas campur rata dengan udang, terakhir masukkan tahu yg dipotong dadu, agar tidak hancur saat pencampuran (saran: tingkatkan sedikit rasa manis-asin karena saat dikukus bisa jadi berubah penurunan rasa).
- Bungkus dengan daun pisang yg sudah dipotong sesuai ukuran. Siapkan panci kukusan. Kukus +/- 15 menit.
Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Bothok favorit Mbah hanya terbuat dari kelapa muda, daun melinjo, biji lamtoro, udang sungai dan teri. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Bahan untuk membuat botok sangat simple yakni tahu, tempe, petai cina, dan kelapa muda parut. Yuk mencoba belajar membuat botok dengan campuran tahu, tempe, dan lamtoro atau petai cina.
Berikut sedikit bahasan hidangan tentang bumbu bumbu botok udang tahu yang enak. kami harap anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman anda. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan botok udang tahu ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
