botok udang tahu, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef andalan nya.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Dalam video ini dijelaskan secara terperinci cara masak Botok Tahu udang yang bagi banyak orang sulit untuk membuatnya.
Oke, kita awali ke pembahasan resep resep hidangan botok udang tahu. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah botok udang tahu ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk mengolah olahan botok udang tahu tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak makanan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam mengolah hidangan botok udang tahu ini. seenggaknya dibutuhkan 17 komposisi yang diperlukan pada olahan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 7 langkah mudah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Botok Udang Tahu:
- Siapkan 500 gram udang kupas
- Gunakan 1 kotak tahu
- Sediakan 2 genggam kelapa parut
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 batang daun bawang (iris-iris)
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 cm kunyit
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan Sedikit kencur
- Gunakan Sejumput jintan
- Ambil 1 sdt munjung ketumbar bubuk
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
Resep Botok Tahu Spesial Pedas adalah resep pepes tahu yang lezat karena tambahan rasa super pedas, apalagi dikukusnya tepat rasanya makin mantap. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus. Berikut adalah resep & cara membuat botok dengan bahan tahu tempe udang teri, dll. Botok adalah salah satu menu masakan tradisional yang biasanya disajikan dengan dibungkus daun pisang.
Cara menyiapkan Botok Udang Tahu:
- Blender bumbu hingga halus, masukkan dalam wadah bersih.
- Masukkan kelapa parut, aduk rata.
- Masukkan udang dan tahu.
- Tambahkan gula dan garam, juga tambahkan sobekan daun jeruk dan daun salam. Aduk hingga rata, koreksi rasa.
- Tambahkan daun bawang. Aduk hingga rata.
- Bungkus dengan daun pisang, dan kukus selama +- 30 menit.
- Siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Bothok favorit Mbah hanya terbuat dari kelapa muda, daun melinjo, biji lamtoro, udang sungai dan teri. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Bahan untuk membuat botok sangat simple yakni tahu, tempe, petai cina, dan kelapa muda parut. Yuk mencoba belajar membuat botok dengan campuran tahu, tempe, dan lamtoro atau petai cina.
Demikian sedikit pembahasan hidangan perihal resep resep botok udang tahu yang sempurna. kita ingin kalian sudah paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kalian. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan botok udang tahu ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
