mangut ikan lele, Memasak merupakan bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan restaurant yang mempunyai chef pria sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu olahan mangut ikan lele. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk mengolah mangut ikan lele ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memiliki referensi untuk memasak makanan mangut ikan lele tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam membuat masakan baru yang nikmat.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Haluskan semua bahan bumbu halus Tambahkan lele yang telah digoreng.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam meracik makanan mangut ikan lele ini. seenggaknya bisa disiapkan 15 bahan yang diperlukan pada menu ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, karena anda akan memulainya sedikit banyak dengan 3 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Ikan Lele:
- Gunakan 1 kg ikan lele
- Gunakan 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Sediakan 1/2 ikat daun kemangi
- Sediakan 15 cabai rawit utuh
- Ambil 250 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 8 cabai rawit
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa
Harganya yang murah, serta tetap enak. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya.
Tahapan membuat Mangut Ikan Lele:
- Bersihkan ikan lele,goreng, sisihkan.
- Haluskan bumbu, sangrai hingga harum tambahkan cabai utuh,gula,garam dan penyedap rasa. Kemudian masukkan air dan santan hingga mendidih, tambahkan daun kemangi, matikan api.
- Mangut Ikan Lele siap dihidangkan.
Umpan ikan lele instan memang sudah banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan menggunakan umpan racikan buatan sendiri tentu saja akan lebih murah dan. Bau tanah khas ikan lelenya pun biasanya akan langsung hilang karena pengaruh rempahnya yang melimpah. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah.
Berikut sedikit pengulasan menu perihal bahan resep mangut ikan lele yang yummy. saya harap kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau sahabat kamu. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan mangut ikan lele ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
