oseng cumi kemangi (ala mama), Memasak merupakan bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak depot dan cafe yang mempekerjakan chef pria sebagai chef mumpuni nya.
Oseng Tongkol Suir Kemangi ALA Mama Gwen 💞 #masakanrumahan #masakannusantara #masakanindonesia. Harga Oseng Cumi Kemangi Untuk Di Jual. Selain harganya yang terjangkau, penikmat kuliner yang satu ini cukup banyak, menjadikan peluang usaha yang menjanjikan di tahun ini.
Baiklah, kita mulai ke hal resep olahan oseng cumi kemangi (ala mama). di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik oseng cumi kemangi (ala mama) ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk mengolah menu oseng cumi kemangi (ala mama) tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat masakan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam mengolah olahan oseng cumi kemangi (ala mama) ini. setidak tidaknya harus ada 18 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, sebab kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 7 tahap. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Cumi Kemangi (ala Mama):
- Gunakan 500 gr cumi ukuran sero
- Sediakan 3 biji cabe keriting merah
- Siapkan 10 biji cabe rawit setan
- Siapkan 1 biji cabe hijau
- Siapkan 5 siung bawang merah,
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 ruas laos, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 3 sdm mentega
- Siapkan 1 centong minyak sayur
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 ikat kemangi, ambil daunnya
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan Secukupnya saus tiram
Tumis hingga layu dan bumbu tercampur rata. - Icip-icip dan oseng jamur siap disajikan. Kemangi adalah daun yang biasa digunakan sebagai lalapan makanan. Selain itu, tahukah anda bahwa terdapat manfaat daun kemangi atau khasiat daun kemangi. Manado pada bubur gurih komplit ala Manado dilengkapi sebagia sajian daun kemangi.
Cara menyiapkan Oseng Cumi Kemangi (ala Mama):
- Cuci bersih cumi, buang tulang punggungnya dan buang tulang yg berada pada mulutnya. Tinta cumi boleh dipakai atau tidak tergantung selera kalo saya dipakai karena akan menambah rasa gurih dan umami pada masakan. Untuk menghilangkan rasa amis. Scrub cumi dengan garam dan cuka. Dan cuci kembali dengan air bersih lalu tiriskan. Dijamin amis pergi 💨💨
- Iris-iris bumbu seperti cabe, bawang putih, bawang merah dll (kecuali daun salam, jahe, laos dan kemangi).
- Tumis smua bumbu menggunakan mentega dan minyak termasuk laos, jahe dan daun salam hingga harum.
- Masukkan cumi, aduk aduk sebentar lalu tambahkan, kecap, gula, garam, kaldu bubuk, dan saus tiram. Koreksi rasa….
- Jangan tambah air karena nanti cumi akan mengeluarkan air yang lumayan banyak
- Tadaaa… Dah siap Oseng Cumi Kemangi(ala Mama) please enjoooy!!
- Siapkan sebakul nasi hangat, singkirkan jauh jauh timbangan BB anda wkwkwk
Oseng Cumi Asin siap dihidangkan di meja makan dilengkapi dengan daun kemangi. Bersihkan tinta dari cumi-cumi, lepas bagian kepala cumi. Jelasnya cumi-cumi asam garam ini nggak ada matinya memuaskan selera kami akan masakan cumi-cumi yang sangat mudah dibuat dengan rasa yang super tasty. Berikut resepnya yang saya peroleh dari Ibu saya ya. Tumis Terong Ikan Teri Ala Bango Light.
Diatas adalah sedikit pengulasan makanan perihal bahan resep oseng cumi kemangi (ala mama) yang yummy. kami harap anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau sahabat kamu. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan oseng cumi kemangi (ala mama) ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
