tumis sotong / cumi pedas ala korea, Memasak menjadi suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan hotel yang menggunakan koki pria sebagai chef terbaik nya.
Baik, kita awali ke perihal resep hidangan tumis sotong / cumi pedas ala korea. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah tumis sotong / cumi pedas ala korea ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk membuat hidangan tumis sotong / cumi pedas ala korea tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak olahan baru yang endes.
Kali ini trend makanan membuat resep Tumis Cumi Pedas Ala Korea , nah penasaran bagaimana cara membuatnya ? intip disini. ijo resep tumis cumi sotong resep tumis cumi basah hitam resep tumis cumi saus tiram resep tumis cumi cabe gendot resep tumis cumi asam manis resep tumis. Hallo semuanya kali ini saya Publish Tumis Sotong Pedas, Bagi yang suka selamat mencoba dan selamat menonton yaa. TUMIS SOTONG Bahan : Sotong Segar.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam mengolah hidangan tumis sotong / cumi pedas ala korea ini. seenggaknya bisa disiapkan 21 bahan bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 7 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea:
- Siapkan 500 gr cumi / sotong
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah timun
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan ± 4cm jahe (geprek)
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak
- Gunakan 2 sdm air
- Siapkan 🥥 bumbu marinasi :
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm cabai bubuk
- Gunakan 🥥 bumbu iris :
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Sediakan 3 siung bawang putih
Keduanya punya tinta hitam dan bisa diolah menjadi seafood yang nikmat. Saat disantap, kamu mungkin sulit membedakannya, karena teksturnya nyaris sama. Biar gak salah pilih, yuk kenali dulu perbedaan. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman.
Tata cara mengolah Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea:
- Siapkan bahan²
- Bersihkan sotong, potong² lalu rendam sebentar dg jeruk nipis (supaya tdk terlalu amis) cuci kembali
- Masukkan sotong ke dlm wadah, tambahkan bumbu marinasi nya. Biarkan hingga meresap ± 15mnt
- Tumis bawang putih, bawang bombai & jahe hingga harum, masukkan cabai
- Masukkan wortel, aduk biarkan agak layu lalu tambahkan timun
- Masukkan sotong, gula, lada, penyedap & air. Aduk² hingga matang, jgn lupa tes rasa (jgn terlalu lama memasak sotongnya, krn nnt mlh jd alot)
- Jika sudah matang, siap di sajikan
Seterusnya masukkan sos cili, dan kacau rata hingga sebati. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Saat ini makanan berwarna hitam sedang naik daun, mulai dari mie, roti, sampai es krim pun banyak dijual dengan warna hitam.
Demikianlah sedikit pengulasan olahan tentang bahan resep tumis sotong / cumi pedas ala korea yang endess. kami berharap anda sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau teman anda. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan tumis sotong / cumi pedas ala korea ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
