cumi serah pedas asam manis ala rumahan, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan restoran yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke hal resep menu cumi serah pedas asam manis ala rumahan. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik cumi serah pedas asam manis ala rumahan ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak menu tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk membuat makanan cumi serah pedas asam manis ala rumahan tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat masakan baru yang enak.
Cumi serah pedas asam manis ala rumahan. Hari ini lagi pingin makan yang berbau seafood tadi kepasar cuma ada cumi besar.dibikin begini aja daahh #lagikepinginmakanyangberbauseafood #kepasardapatcumibesar #masakanalarumahan Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan cumi serah pedas asam manis ala rumahan ini. seenggaknya bisa disiapkan 24 komposisi yang diperlukan untuk hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan membuatnya paling tidak dengan 10 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi serah pedas asam manis ala rumahan:
- Ambil 1/2 Kg cumi besar
- Ambil 1 buah paprika merah
- Ambil 1 buah paprika kuning
- Gunakan 2 buah bawang bombay
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 3 Batang sereh
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan 1/2 gelas air)
- Siapkan Secukupnya minyak sayur
- Sediakan Secukupnya bumbu penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air bersih / matang
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 10 cabai rawit merah
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cm ruas jahe
- Siapkan Bahan saos
- Siapkan Secukupnya Saos sambal (sy pakai saos abc)
- Gunakan Secukupnya Saos tomat (sy pakai saos abc)
- Gunakan 1 saset kecap manis (sy pakai kecap bango)
- Siapkan 1 saset saori saus tiram
Apalagi jika sedang berkumpul bersama keluarga, Anda bisa membuat sate taichan ala rumahan enak dan praktis. Sate taichan memang berbeda Warnanya pucat karena hanya dibumbui dengan bawang putih, merica, jeruk nipis. Keunikan dari sate taichan adalah rasanya yang legit, pedas, dan asam. Kamu bisa membuat cumi asam pedas dengan sedikit kuah yang segar.
Tahapan menyiapkan Cumi serah pedas asam manis ala rumahan:
- Bersihkan cumi keluarkan isinya / tintanya… Potong cumi sesuai selera dan cuci cumi sampai bersih tiriskan kemudian balur cumi dengan kucuran air jeruk nipis.
- Kupas bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe.
- Cuci paprika, jahe, sereh, cabai rawit merah hingga bersih dan tiriskan.
- Iris sebagian bawang putih dan bawang bombay.
- Iris paprika sesuai selera…geprek sereh lalu iris sereh tipis"…geprek 1/2 ruas jahe
- Haluskan bawang putih, bawang merah, lada, kemiri dan jahe sampai halus (boleh manual boleh dengan blender)
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan 1/2 matang…masukan tumisan bawang putih dan bawang bombay…masukan jahe yang telah digeprek…masukan irisan sereh yang telah digeprek tumis sampai semua bahan harum.
- Setelah bumbu harum / matang masukan cumi kedalam bumbu tersebut sambil diaduk sampai cumi berwarna aga kecoklatan / kemerahan…masukan paprika dan bawang bombay…masukan secukupnya air…masukan irisan paprika dan beri bahan saos kedalam tumisan cumi tersebut sambil diaduk kemudian terakhir beri larutan tepung maizena.
- Masak sampai bumbu meresap / air aga menyurut jangan lupa beri bumbu penyedap rasa… Jika air udh menyurut angkat cumi… Dan cumi sereh pedas asam manis ala rumahan siap dihidangkan.
Resep ini cukup sederhana, cocok untuk ide masak untuk di rumah. Resep Udang Asam Manis Cumi Masak Kemangi. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cara masak cumi basah Asam Manis.
Berikut sedikit pengulasan masakan tentang bumbu bumbu cumi serah pedas asam manis ala rumahan yang sempurna. kami harap kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau teman anda. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan cumi serah pedas asam manis ala rumahan ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
