tumis sotong / cumi pedas ala korea, Memasak menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke hal bumbu makanan tumis sotong / cumi pedas ala korea. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk meracik tumis sotong / cumi pedas ala korea ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat referensi untuk meracik makanan tumis sotong / cumi pedas ala korea tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat masakan baru yang endes.
Kali ini trend makanan membuat resep Tumis Cumi Pedas Ala Korea , nah penasaran bagaimana cara membuatnya ? intip disini. ijo resep tumis cumi sotong resep tumis cumi basah hitam resep tumis cumi saus tiram resep tumis cumi cabe gendot resep tumis cumi asam manis resep tumis. Hallo semuanya kali ini saya Publish Tumis Sotong Pedas, Bagi yang suka selamat mencoba dan selamat menonton yaa. TUMIS SOTONG Bahan : Sotong Segar.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak makanan tumis sotong / cumi pedas ala korea ini. seenggaknya dibutuhkan 21 bahan bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 7 langkah mudah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea:
- Siapkan 500 gr cumi / sotong
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah timun
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan ± 4cm jahe (geprek)
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak
- Ambil 2 sdm air
- Sediakan 🥥 bumbu marinasi :
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm cabai bubuk
- Siapkan 🥥 bumbu iris :
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Gunakan 3 siung bawang putih
Keduanya punya tinta hitam dan bisa diolah menjadi seafood yang nikmat. Saat disantap, kamu mungkin sulit membedakannya, karena teksturnya nyaris sama. Biar gak salah pilih, yuk kenali dulu perbedaan. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman.
Langkah-langkah mengolah Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea:
- Siapkan bahan²
- Bersihkan sotong, potong² lalu rendam sebentar dg jeruk nipis (supaya tdk terlalu amis) cuci kembali
- Masukkan sotong ke dlm wadah, tambahkan bumbu marinasi nya. Biarkan hingga meresap ± 15mnt
- Tumis bawang putih, bawang bombai & jahe hingga harum, masukkan cabai
- Masukkan wortel, aduk biarkan agak layu lalu tambahkan timun
- Masukkan sotong, gula, lada, penyedap & air. Aduk² hingga matang, jgn lupa tes rasa (jgn terlalu lama memasak sotongnya, krn nnt mlh jd alot)
- Jika sudah matang, siap di sajikan
Seterusnya masukkan sos cili, dan kacau rata hingga sebati. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Saat ini makanan berwarna hitam sedang naik daun, mulai dari mie, roti, sampai es krim pun banyak dijual dengan warna hitam.
Demikian sedikit ulasan olahan perihal bahan resep tumis sotong / cumi pedas ala korea yang yummy. kita harap anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega anda. kamu bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu tumis sotong / cumi pedas ala korea ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
