tahu brontak / tahu isi, Memasak menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai koki mumpuni nya.
Tahu berintak / tahu isi Enak praktis mudah isian tahu tanpa ditumis. Experimen tahu brontak cocok untuk buka puasa. Terimakasih sudah menonton Jangan lupa like,komen,dan subscribe (tekan tanda loncengnya)agar tidak.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu masakan tahu brontak / tahu isi. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk meracik tahu brontak / tahu isi ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik makanan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan dapat pedoman untuk membuat hidangan tahu brontak / tahu isi tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak makanan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan tahu brontak / tahu isi ini. setidaknya harus ada 18 bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sejenak, karena anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 9 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu brontak / tahu isi:
- Sediakan 1 bungkus tahu kulit
- Sediakan 1/4 kg sayur kol
- Sediakan 2 biji wortel kecil
- Gunakan Sebungkus tauge harga seribu diabang sayur
- Siapkan 1 batang seledri
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu isian :
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 1/3 lada bubuk sachet
- Gunakan Garam
- Gunakan Bumbu adonan buat goreng :
- Gunakan 1/4 tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sachet kaldu bubuk
- Ambil Irisan seledri dan daun bawang
- Sediakan secukupnya Air
Untuk membuat tahu berontak ini anda membutuhkan tahu goreng yang tengahnya berongga, atau tahu kopong. Kreasi resep tahu isi untuk cemilan keluarga yang istimewa yaitu Tahu Berontak. Tidak hanya diisi dengan potongan sayur mayur yang sehat, udang dan telur juga menjadi salah satu bahan isiannya. Resep Tahu Brontak Sederhana Spesial Lembut Asli Enak.
Tata cara menyiapkan Tahu brontak / tahu isi:
- Cuci bersih tauge, kol, wortel, seledri dan daun bawang, dan iris tipis tempatkan masing-masing pada wadah terpisah
- Cuci bersih tahu, dan iris satu sisi bagian tahu lalu keluarkan isinya
- Iris bawang putih dan bawang merah
- Panaskan 2 sdm minyak goreng dipenggorengan, lalu masukkan bawang putih sampai harum dan susul dengan masukan bawang merah, tumis sampai wangi,
- Masukkan irisan wortel, aduk rata, lalu masukkan isi tahu yang berwarna putih, aduk rata sampai kelihatan matang (tak ada air)
- Masukkan kol, tauge, dan sebagian irisan daun bawang dan seledri, kasih garam, dan lada, aduk rata, cek rasa, dan angkat adonan isian tahu
- Siapkan tahu kulit yang tadi sudah diambil dalamnya, lalu masukkan adonan yang sudah ditumis barusan kedalam tahu kulit,
- Siapkan adonan buat balutan tahu isi, sisa irisan daun bawang dan seledri, di kasih garam dan kaldu bubuk, dan tepung terigu serta air sedikit aduk rata. Buat adonannya yang kental ya bunda², jangan encer, tes rasa,
- Masukkan tahu yang tadi sudah di isi ke dalam adonan tepung dan goreng sampai matang, angkat tiriskan lalu sajikan
Tahu brontak atau tahu brontax lebih kita kenal dengan nama tahu isi ini tak hanya cocok untuk makanan pelengkap teman makan nasi putih, tapi juga pas untuk camilan setiap hari. Meski aslinya Tahu Berontak berasal dari Wonosobo, camilan tradisional ini juga dikenal luas di Indonesia dengan berbagai nama lain misalnya : Tahu Isi, Tahu Susur, Tahu Sumbat dan masih banyak lagi. Searah dengan perkembangan nama, isi atau topping. Di Wonosobo namanya Tahu Brontak, di Semarang Tahu Susur, di daerah lain namanya Tahu Sumbat. Penyelesaian: ambil satu buah tahu, isi dengan tumisan bahan B dibagian rongganya hingga penuh.
Demikian sedikit ulasan olahan perihal resep tahu brontak / tahu isi yang endess. kita harapkan anda sudah mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega kamu. kita dapat menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan tahu brontak / tahu isi ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
