bika ambon mini ekonomis, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam kedai dan restoran yang mempunyai koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke hal resep resep olahan bika ambon mini ekonomis. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak bika ambon mini ekonomis ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki saran saran untuk membuat masakan bika ambon mini ekonomis tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak hidangan baru yang enak.
Tp sejak hamil Anak bontot, jadi kurang suka sama bika ambon hihihi. Tapi ada beberapa teman Subscriber yang request Bika. Tp sejak hamil Anak bontot, jadi kurang suka sama bika ambon hihihi.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan bika ambon mini ekonomis ini. seenggaknya dibutuhkan 12 komposisi yang dibutuhkan di hidangan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sesaat, karena anda akan mengolahnya paling tidak dengan 12 tahapan. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bika Ambon Mini Ekonomis:
- Sediakan 350 ml Santan (me: 200 ml Santan Kara+air)
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 6 lembar Dan jeruk, buang tulangnya, iris halus
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk/pewarna kuning
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 70 gr Tepung terigu serbaguna
- Ambil 150 gr Tepung tapioka/sagu
- Gunakan 1 sdt Ragi instant (me: fermipan)
- Ambil 3 butir Telur ayam
- Ambil 180 gr Gula pasir butiran halus
- Gunakan 40 gr SKM putih (1 sachet)
- Gunakan 60 gr Margarin, lelehkan
Jika berhasil, barangkali Anda bisa menjualnya ke orang terdekat. Yuk simak resep Bika Ambon yang satu ini yang dikirim Cookpad kepada. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu Nah biasanya bika ambon ini terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, santan, dan tepung kanji.
Cara membuat Bika Ambon Mini Ekonomis:
- Masak Santan, sereh, daun jeruk, bubuk kunyit, dan garam sambil terus diaduk hingga mendidih, biarkan suhu ruang, saring, sisihkan
- Campurkan tepung terigu, tapioka, dan Ragi dalam wadah, sisihkan
- Kocok telur dan gula hingga gula benar² larut dengan whisk, tambahkan SKM, aduk rata, sisihkan
- Masukkan cairan santan ke dalam campuran tepung dan ragi, aduk rata hingga adonan licin dan tidak ada yg bergerindil, istirahatkan 15 menit
- Setelah 15 menit masukkan kocokkan telur ke dalam adonan, aduk rata kembali
- Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata kembali, tutup plastik cling wrap/serbet bersih, istirahatkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam panaskan snack maker dengan api kecil, percikan sedikit air ke atas loyang, bila sudah muncul suara mendesis tandanya loyang sudah bisa digunakan
- Aduk adonan (me: agak ditepuk² seperti membuat martabak), tuang dalam snack maker hampir penuh, jangan tutup loyang sebelum timbul gelembung² yg banyak, itu menandakan seberapa banyak seratnya yg terbentuk
- Setelah timbul banyak gelembung tutup loyang, biarkan hingga permukaan matang sempurna, lalu angkat dan sajikan
- Bila ingin diberi topping keju bisa ditambahkan sebelum permukaan benar² matang sempurna
- Bila ingin permukaan yg sedikit kering, tidak basah/berminyak bisa balik bika ambon dan biarkan beberapa detik, namun hasilnya tidak akan sebagus yg tidak di balik atau yg dipanggang di oven(agak kering karna suhu api atas oven), berikut perbandingan yg dibalik (bawah) dan yg tidak dibalik (atas dan tengah)
- Seratnya muncul banyak artinya percobaan berhasil, yeeeeaaayyy, must try yak manteman, next sereh dan daun jeruk mau aku tambahin biar lebih strong khas yg asli dari Medan, kalo yg ga suka bisa di skip yaaaa 😊 potongannya keliatan berantakan karena potongnya langsung tanpa pisau 😁
Jika umumnya bika ambon dijual dengan rasa. Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Tak perlu harus membelinya, kamu bisa membuat oleh-oleh. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk.
Diatas adalah sedikit ulasan hidangan tentang resep resep bika ambon mini ekonomis yang menggugah selera. saya berharap kalian dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau sahabat kalian. kita bs menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan bika ambon mini ekonomis ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
