ikan etong bakar (ayam-ayam), Memasak menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam depot dan restaurant yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke perihal bumbu makanan ikan etong bakar (ayam-ayam). di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk memasak ikan etong bakar (ayam-ayam) ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah menu tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat saran saran untuk mengolah olahan ikan etong bakar (ayam-ayam) tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat masakan baru yang enak.
Harga Ikan Etong atau yang lebih dikenal dengan nama Ikan Ayam Ayaman Segar yang masih Mentah biasanya naik tiap menjelang puasa atau idul fitri lebaran. Padahal Secara Fakta Di tempat Lain juga cukup banyak Kuliner yang menawarkan Ikan Etong Bakar sebagai menu Andalan Mereka. Ikan Etong sangat cocok di bakar menjadi ✅ masakan yang enak dan nikmat.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat olahan ikan etong bakar (ayam-ayam) ini. setidaknya bisa disiapkan 22 komposisi yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 4 tahapan. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Etong Bakar (ayam-ayam):
- Sediakan 1 ekor ikan etong
- Gunakan 1 serai (geprek)
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil Sambal kecap:
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah bawang merah iris tipis
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 5 sdm kecap manis
Indonesian seafood ikan bakar - ikan kakap merah bakar. Ikan etong yang sangat mudah untuk kita olah ini ternyata memiliki nama lain atau sebutan lain untuk jenis ikan yang satu ini yaitu ikan ayam-ayam. Jika didaerah anda mungkin dinamakan ikan ayam-ayam, maka itulah nama lain dari ikan etong. Demikian Proses Cara Membuat Ikan Bakar.
Tahapan menyiapkan Ikan Etong Bakar (ayam-ayam):
- Cuci bersih ikan Etong, kupas kulitnya karena itu ngga bisa dimakan. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 5 menit lalu bilas dengan air lagi sampai bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, serai dan lengkuas. Aduk sampai harum, tambahkan air 50ml. Aduk sampai agak set airnya, tambahkan garam, gula, merica dan kecap
- Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dimasak, diamkan selama 30 menit. sisakan bumbunya untuk proses pembakaran. Jika bumbu sudah meresap lalu siap di bakar diatas teflon. Jangan sering di bolak balik nanti hancur ya moms
- Siapkan bahan untuk sambal kecapnya ya moms. Kalau ikannya sudah matang dan sambal kecapnya sudah siap, sajikan
Ikan Ayam-ayam dikenal pula sebagai ikan etong, ikan jebong, atau ikan kambing-kambing. Ikan ini adalah jenis ikan laut komsumsi yang cukup populer diolah sebagai ikan bakar. Disebut ikan ayam-ayam karena rasa dagingnya hampir mirip seperti rasa daging ayam. Ikan Etong Atau Ikan Ayam Ayam Ternyata Sangat Enak Jika Dibakar Benu Buloe. Ayam-ayam (Abalistes stellaris), dikenal pula sebagai ikan etong, jebong, atau kambing-kambing adalah ikan laut komsumsi populer yang biasa diolah sebagai ikan bakar.
Demikianlah sedikit bahasan olahan tentang resep ikan etong bakar (ayam-ayam) yang sempurna. kami ingin anda dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan ikan etong bakar (ayam-ayam) ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
