ikan tongkol bumbu rujak, Memasak merupakan suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka kedai dan restoran yang menggunakan chef laki laki sebagai koki terbaik nya.
Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Jika rujak biasanya identik dengan sayuran, maka hidangan ini merupakan. Sajian ikan tongkol memang menjadi hidangan istimewa yang begitu spesial.
Baik, kita awali ke perihal resep resep hidangan ikan tongkol bumbu rujak. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak ikan tongkol bumbu rujak ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk membuat masakan ikan tongkol bumbu rujak tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik olahan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah menu ikan tongkol bumbu rujak ini. setidak tidaknya harus ada 11 komposisi yang diperuntuk kan untuk olahan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 10 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan tongkol bumbu rujak:
- Gunakan 4 ekor ikan tongkol besar
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 8 cabe merah besar
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jari kencur (di geprek)
- Gunakan 7 buah belimbing wuluh
- Sediakan 150 ml santan (kara)
- Ambil gula, garam
Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua kaum wanita pastinya ingin belajar memasak aneka pepes terutama ikan tongkol ini. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol?
Langkah-langkah mengolah Ikan tongkol bumbu rujak:
- Cuci bersih ikan tongkol belah jadi 2, buang duri nya
- Goreng ikan setengah matang tiriskan, jika terlalu matang ikan menjadi keras
- Uleg bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk dan kencur
- Terakhir masukan belimbing wuluh yg telah dipotong2 dan sedikit diperas agar keluar airnya
- Jika sudah harum dan bumbu benar2 masak tambahkan air 1 gelas tunggu hingga mendidih
- Masukan ikan tongkol
- Masukan santan kara, saya pakai setengah bungkus saja kira2 150ml
- Tambahkan gula garam, koreksi rasa, tunggu hingga mendidih dan meresap
- Jika ada daun kemangi bisa ditambahkan agar lebih sedap moms 🤗
Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya.
Demikianlah sedikit pengulasan menu perihal bumbu bumbu ikan tongkol bumbu rujak yang enak. saya berharap kalian sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman anda. anda dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan ikan tongkol bumbu rujak ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
