ikan tongkol bumbu rujak, Memasak menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di bermacam warung makan dan hotel yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu hidangan ikan tongkol bumbu rujak. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah ikan tongkol bumbu rujak ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk mengolah olahan ikan tongkol bumbu rujak tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik hidangan baru yang lezat.
Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Jika rujak biasanya identik dengan sayuran, maka hidangan ini merupakan. Sajian ikan tongkol memang menjadi hidangan istimewa yang begitu spesial.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan ikan tongkol bumbu rujak ini. setidaknya diperlukan 16 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 9 tahapan. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu Rujak:
- Ambil 3 ekor ikan tongkol basah ukuran sedang, buang kepala, potong
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 cm lengkuas, iris/geprek
- Siapkan 3 helai daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 7 cabe merah
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 buah tomat, buang isi
Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua kaum wanita pastinya ingin belajar memasak aneka pepes terutama ikan tongkol ini. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol?
Tata cara menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu Rujak:
- Rendam ikan tongkol basah dengan garam, perasan air jeruk nipis, dan air secukupnya. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan air di panci kukusan. Setelah air mendidih, masukkan ikan tongkol ke dalam panci kukusan. Tutup dan kukus hingga matang.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang.
- Masukkan bumbu lainnya. Aduk rata sampai wangi.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tunggu hingga mendidih.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula jika rasanya masih kurang.
- Ambil tongkol yang sudah dikukus. Pisahkan tulangnya.
- Masukkan tongkol. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap sambil koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya.
Berikut sedikit bahasan masakan tentang bahan resep ikan tongkol bumbu rujak yang endess. kami harap kalian sudah paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau teman kamu. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan ikan tongkol bumbu rujak ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
