ikan tongkol bumbu rujak, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan cafe yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep masakan ikan tongkol bumbu rujak. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak ikan tongkol bumbu rujak ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk memasak masakan ikan tongkol bumbu rujak tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah olahan baru yang endes.
Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Jika rujak biasanya identik dengan sayuran, maka hidangan ini merupakan. Sajian ikan tongkol memang menjadi hidangan istimewa yang begitu spesial.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah masakan ikan tongkol bumbu rujak ini. setidaknya bisa disiapkan 16 komposisi yang diperlukan untuk hidangan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya harap segala yang dibutuhkan sudah anda punya disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan tongkol bumbu rujak:
- Ambil 1 kg ikan tongkol cue
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan Secukupnya air asam jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Santan beku saya punya 1/4 tapi saya pakai 1/2 saja
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 Bh cabe merah keriting
- Sediakan 6 bh cabe rawit merah
- Gunakan 2-3 butir kemiri
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua kaum wanita pastinya ingin belajar memasak aneka pepes terutama ikan tongkol ini. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol?
Tata cara membuat Ikan tongkol bumbu rujak:
- Goreng Ikan hingga berubah warna
- Tumis bumbu halus… Masukan lengkuas..sereh… Daun jeruk..garam.. Kaldu jamur… dan gula
- Jika sudah harum tambahkan air.. Masukan ikan yg sudah di goreng dan godok ikan sampai air mendidih..jgn lupa masukan air asam jawa
- Lalu Masukan santan… Karna saya pakai santan beku jd api saya matikan dlu… Santan di masukan ke godokan ikan..aduk2 hingga santan mencair…
- Jika sudah mencair nyalakan api… Tunggu air sampai mendidih… Tapi tetap di aduk ya.. Agar santan tdk pecah…
- Koreksi rasa…
Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya.
Diatas adalah sedikit ulasan hidangan perihal bumbu bumbu ikan tongkol bumbu rujak yang menggugah selera. kita berharap kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau teman kalian. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan ikan tongkol bumbu rujak ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
