sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan, Memasak adalah bentuk hobi yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak kedai dan cafe yang mempunyai chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita awali ke pembahasan resep menu sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk memasak sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk memasak olahan sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat olahan baru yang nikmat.
Sup Ikan Haruan (Gabus) a.k.a Jarangan Kepala Haruan. Banjarmasin akhir-akhir ini sering banget hujan, jadi pingin makan yang berkuah-kuah deh. Cari alternatif masak kepala ikan selain dibuat gulai atau sop, ketemulah resep steam punya mba nietya.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan ini. setidaknya bisa disiapkan 9 bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, sebab anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ikan Haruan (Gabus) a.k.a Jarangan Kepala Haruan:
- Gunakan 2 buah kepala ikan gabus atau haruan
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah cabai merah
- Siapkan 2 buah belimbing wuluh
- Sediakan 1 sdm Gula
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Asam Jawa
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1 batang serei
Ikan gabus mempunyai ciri-ciri tubuhnya panjang, kepala seperti kepala ular, sirip punggung dan sirip anus panjang berdiri, bentuk sirip ekor membundar, punggung berwarna kecoklatan hampir hitam, bagian perut putih keperakan atau terang. Mengenal Ikan Haruan/Ikan Gabus (Channa Striata) Salah satu jenis bahan kuliner khas Urang Banjar hasil dari sungai atau rawa yang paling banyak diminati masyarakat secara umum adalah Iwak Haruan atau biasa disebut juga dengan ikan gabus (Channa striata). Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon.
Tahapan mengolah Sup Ikan Haruan (Gabus) a.k.a Jarangan Kepala Haruan:
- Bersihkan terlebih dahulu kepala ikannya kemudian lumuri dengan asam jawa dan sedikit garam sisihkan
- Kemudian rebus air sampai mendidih masukan bawang merah yang sudah diiris tipis, cabe merah besar dan serei yang sudah digeprek sampai bawang agak layu dan mengeluarkan aroma masukan kepala ikannya
- Rebus sampai kepala ikan matang baru masukan belimbing wuluh yang sudah dirajang masukan gula garam icip rasanya kemudian masak sebentar angkat dan hidangkan
- Selamat mencoba, lebih sedap ditemani ikan goreng lalapan dan sambel.
Agus mengatakan, menu Sup Ikan Gabus Anti Korona itu berbahan ikan gabus alias haruan dan ini merupakan menu yang sangat menyehatkan dan menjadi salah satu asupan untuk menambahkan imunitas tubuh dalam kondisi sekarang ini. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator bergaris yang memiliki nama ilmiah Channa striata. Ikan gabus ini sering ditemukan di daerah perairan tawar seperti danau, rawa, sungai, dan saluran-saluran air sampai ke sawah-sawah penduduk. Ikan Haruan termasuk jenis ikan air tawar yang bersifat karnivora. Biasa ditemukan di perairan air tawar hingga payau di wilayah Asia Tenggara.
Demikianlah sedikit bahasan hidangan perihal bumbu sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan yang enak. kita berharap anda bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau sahabat kamu. kamu bs menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
