kakap sambal cobek khas sunda, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Sambal Dadak Khas Sunda Sambal dadak cukup terkenal di Indonesia khususnya di tanah Sunda. Biasanya rumah makan Sunda selalu menyediakan Sambal dadak ini disajikan didalam cobek, karena baru akan di ulek jika ada yang memesan oleh karena itu dinamakan sambal dadak (dadakan). Seru-seruan bareng di GTV Entertaiment, berisi tentang program-program yang gak kalah seru nya niih dengan channel lain.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu bumbu masakan kakap sambal cobek khas sunda. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk meracik kakap sambal cobek khas sunda ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh referensi untuk membuat menu kakap sambal cobek khas sunda tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak menu baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah masakan kakap sambal cobek khas sunda ini. setidaknya harus ada 14 bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kakap Sambal Cobek khas Sunda:
- Ambil 1 ekor ikan Kakap (bisa diganti ikan lain)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 🍄Bahan sambel Cobek
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 50 ml air panas matang
- Gunakan jeruk limau (saya skip)
Jika sudah mulai layu, tiriskan sejenak cabai dan bawang tersebut. Siapkan cobek dan ulekan yang akan digunakan, lalu haluskan cabai dan bawang. Sambal colo-colo merupakan sambal khas daerah Ambon, Maluku yang sangat terkenal. Sambal cobek merupakan sambal yang memiliki cita rasa enak dan banyak disukai oleh orang.
Tahapan menyiapkan Kakap Sambal Cobek khas Sunda:
- Bersihkan dan cuci ikan, lumuri dengan garam, kaldu ayam bubuk dan jeruk nipis, diamkan sebentar. kemudian goreng ikan sampai matang tapi jangan sampai kering.
- Siapkan bahan sambel Cobek, cabe rawit, jahe, kencur, bawang merah (goreng sebentar bawang merah sampai cukup layu), haluskan lalu beri sedikit air.
- Tambahkan bumbu garam dan gula pasir, aduk aduk merata (tes rasa, bumbu bisa ditambahkan sesuai selera). siapkan ikan yg tadi sudah di goreng, lalu siramkan sambal cobek di atas ikan, tambahkan bahan pelengkap/lalapan sesuai selera. Ikan Kakap Sambal Cobek siap disajikan..hhmm yummy🤤 selamat mencoba 🤗😘
Di cobek, haluskan cabai rawit, bawang putih, kencur dan garam hingga halus. Ngomongin soal sambal khas Indonesia, biasanya yang kita tahu gak jauh-jauh dari sambal ijo, sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal matah, atau sambal dabu-dabu. Padahal, masih banyak lho sambal unik khas daerah lainnya yang gak kalah enaknya. Indonesia memiliki aneka menu sambal khas dari setiap daerah. Ini karena bahan sambalnya bervariasi dan cara pengolahannya pun berbeda.
Demikian sedikit pengulasan masakan tentang resep resep kakap sambal cobek khas sunda yang enak. kita harapkan anda sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau kolega anda. kita bisa mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan kakap sambal cobek khas sunda ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
