pekmpek ikan layang, Memasak menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai koki laki laki sebagai koki terbaik nya.
Assalamualaikum di video kali ini saya mau berbagi Resep Pempek Ikan layang - Dijamin Anti Gagal bahannyapun Sangat mudah dan simpel jangan lupa kalian. Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep resep olahan pekmpek ikan layang. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik pekmpek ikan layang ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk memasak masakan pekmpek ikan layang tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak olahan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah olahan pekmpek ikan layang ini. setidak tidaknya diperlukan 15 bahan yang diperlukan untuk olahan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sejenak, sebab kita akan memulainya antara lain dengan 6 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita punya disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pekmpek Ikan Layang:
- Gunakan 1/4 kg ikan layang
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 8 sdm tepung tapioka
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan kuah
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Ebi / terasi
- Gunakan Asam Jawa
- Gunakan Cabai rawit
Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Pempek ekonomis ini dikenal dengan Lalu goreng pempek sampai kekuningan. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay.
Langkah-langkah menyiapkan Pekmpek Ikan Layang:
- Bersihkan ikan dari tulangnya lalu hancurkan menggunakan chooper
- Haluskan semua bumbu
- Siapkan biang dengan cara campurkan tepung terigu dan bumbu lalu masak dengan air aduk2 sampai mengental
- Campurkan biang dengan ikan yang sudah dihaluskan, tambahkan telur dan tepung tapioka kemudian uleni sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket
- Bentuk adonan lalu rebus pada air mendidih sampai mengapung
- Jika sudah mengambang lalu tiriskan tunggu sampai dingin kemudian goreng lalu siram menggunakan kuah cuko
Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Sebelumnya pada artikel terdahulu sudah kita bahas cara membuat pempek ikan palembang lembut. Pempek yang berlogo pempek ek dempo ikan belida ini punya jaminan pempek dengan rasa legendaris. Hal ini dikarenakan penggunaan ikan belida sebagai bahan utamanya. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini.
Diatas adalah sedikit ulasan makanan perihal bumbu pekmpek ikan layang yang sempurna. kita ingin kalian bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau teman kalian. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu pekmpek ikan layang ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
