pepes ikan layang, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di banyak depot dan restaurant yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita awali ke hal resep resep menu pepes ikan layang. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan layang ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk membuat olahan pepes ikan layang tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak makanan baru yang lezat.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Bahan-bahan yang dibutuhkan: ikan layang segar, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri, cabe rawit, cabe keriting, gula, garam, penyedap rasa.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik makanan pepes ikan layang ini. setidak tidaknya harus ada 17 bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 7 tahap. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ikan layang:
- Ambil 7 ekor ikan layang
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan 7 lbr daun salam
- Sediakan Semat/tusuk gigi
- Gunakan 3 bh tomat hijau iris
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan Bumbu halusnya:
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe besar
- Sediakan 6 bh cabe kecil
- Gunakan Sejempol lengkuas muda
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan 1 block terasi Abc
- Gunakan Kaldu bubuk
Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Lihat juga resep Pepes Ikan Layang dan Tahu enak lainnya.
Cara menyiapkan Pepes ikan layang:
- Awalnya mau pakai ikan tongkol yg dipindang tapi pas ke pasar lagibtak ada jadi pakai ikan layang yg dipindang aja. Rasanya tetep enak kok 😁
- Siapkan semua bahan dan bumbu. Iris agar mudah diuleg (maklum masih suka ngalusin bumbu pakai ulekan sekalian Olga 😂). Ingat tomat hijau jangan dihalusin ya tapi diris tipis tipis aja
- Siangi daun kemangi laku cuci bersih. Siapkan tomat iris, daun salam dan pisang
- Tumis bumbu halus hingga harum, baru tambahkan sedikit air untuk digodok sebentar. Tunggu hingga air menyusut baru matikan api kompor, serta diamkan supaya gak panas
- Dalam 1 bungkus, beri daun salam dan kemangi, tomat iris, bumbu, ikan dan tuutup kembali dengan bumbu serta daun kemangi. Baru bungkus rapat
- Siapkan kukusan hingga air mendidih baru masukkan pepes. Tunggu hingga 10 menit saja ( gak usah lama karena semua sudah matang, tujuan di kukus supaya bumbu, irisan tomat, kemangi, dan daun salam lebih meresap ke ikan
- Setelah matang, tunggu hingga dingin baru di panggang supaya gak terlalu basah (pepesnya kesat) dan ada aroma aroma asap gitu. Enak banget….
Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini?? Resep pepes ikan mas pedas,cara masak pepes ikan mas,bumbu pepes ikan mas,resep pepes Resep sederhana Membuat Pepes ikan bumbu kuning Jangan lupa Subscribe, Like, Comment dan. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat.
Berikut sedikit pengulasan makanan perihal bumbu pepes ikan layang yang lezat. kita harap kalian sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kamu. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan pepes ikan layang ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
