ikan asin haruan(gabus) cacapan(cocolan) asam, Memasak menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan restaurant yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Cacapan Asam Ikan Asin Khas Banjar Kalimantan Selatan. Cacapan atau cocolan asam ini dihidangkan bersama ikan asin goreng dan nasi hangat. Cacapan Asam Ikan Asin Khas Banjar Kalimantan Selatan.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu makanan ikan asin haruan(gabus) cacapan(cocolan) asam. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak ikan asin haruan(gabus) cacapan(cocolan) asam ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik olahan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memperoleh referensi untuk memasak hidangan ikan asin haruan(gabus) cacapan(cocolan) asam tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak masakan ikan asin haruan(gabus) cacapan(cocolan) asam ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 8 komposisi yang diperlukan pada makanan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan memulainya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan asin haruan(gabus) cacapan(cocolan) asam:
- Gunakan Ikan asin haruan (gabus),rendam dulu supaya ga terlalu asin
- Ambil Cacapan(cocolan):
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
- Ambil secukupnya Air panas
Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Tahukah anda, dewasa ini ikan gabus menjadi salah satu komoditi yang begitu besar sumbangsihnya. Ada banyak macam dan kandungan manfaat. Ikan gabus ini sering ditemukan di daerah perairan tawar seperti danau, rawa, sungai, dan saluran-saluran air sampai ke sawah-sawah penduduk.
Tata cara membuat Ikan asin haruan(gabus) cacapan(cocolan) asam:
- Cuci ikan yg sudah direndam,dan lagsung digoreng hingga kuning kecoklatan,balik ikan,kalo udah matang angkat dan tiriskan(hehee…lupa difoto,perut udah laper)
- Cacapan(cocolan):
- Rendam asam jawa dengan air panas,biarkan agak dingin baru diremas dan disaring,buang ampasnya,tambahkan garam dan gula pasir,aduk hingga larut,tes rasa hingga pas,terakhir masuk bawang merah,bawang putih,cabe rawit yg sudah diiris,aduk dan sudah siap dihidangkan dengan nasi panas
- Ikan asin sesuai selera aja,atau boleh juga telur rebus,hehee….ini biasanya santapan ibu yang habis melahirkan(dikalimantan),ikan gabus sangat baik untuk ibu² yang baru melahirkan
- Selamat mencoba ya menu masak orang kalimantan….😁😋
Shuib masak cacapan haruan banjar #jommasak #shuibchannel. Ikan Asin Cacapan Asam- ala banjar. Com - Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar yang paling digemari untuk dikonsumsi di Indonesia. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat.
Demikianlah sedikit ulasan hidangan tentang resep ikan asin haruan(gabus) cacapan(cocolan) asam yang menggugah selera. kita harapkan kalian dapat paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau teman kalian. kita bisa mengulik resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu ikan asin haruan(gabus) cacapan(cocolan) asam ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
