gabus kalio asam glugur, Memasak merupakan bentuk hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke hal resep hidangan gabus kalio asam glugur. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak gabus kalio asam glugur ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat hidangan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk mengolah makanan gabus kalio asam glugur tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak makanan baru yang lezat.
Asam Kandis / asam gelugur Garcinia xanthochymus Dalam vidio kali ini, saya mau mengajak sodara, Teman, atau siapa saja deh. Video kali ini Bunda akan berbagi resep masakan padang. Asam gelugur (Garcinia atroviridis Griffith et Anders.) adalah pohon penghasil asam potong atau asam keping.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak menu gabus kalio asam glugur ini. setidak tidaknya harus ada 16 bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, sebab kita akan membuatnya antara lain dengan 5 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gabus Kalio Asam glugur:
- Gunakan 3 1/2 kl ikan Gabus (bersihkan potong2)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (untk balurin ikan yg sdh bersih)
- Siapkan 1/4 bawang Kalio
- Ambil 1/4 sereh (dari tengah ke bonggol di haluskan)
- Ambil 20 lmbar daun jeruk
- Ambil 7 lmbar asam glugur
- Sediakan 1/4 kacang panjang (potong 5 cm_+)
- Ambil 2 ltr air
- Gunakan 1 sdt gula pasir (pengganti mecin)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1 1/2 ons kemiri
- Siapkan 1 1/2 ons bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 1 1/2 ons laos (sedikit di geprek)
- Siapkan 1 ons jahe
The rind of the asam gelugor is particularly sour. The rind is cut in thin slices and dried and added to recipes that require the sour flavour. Asam gelugur berasal dari buah yang mirip dengan buah manggis yang dipotong tipis lalu dikeringkan. Rasa asam gelugur paling ringan diantara asam lain dan tidak membuat masakan jadi keruh.
Tata cara mengolah Gabus Kalio Asam glugur:
- Ikan yg sdh ber_ih di potbg2 lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan
- Masak air dan bumbu halus,asam glugur& grm dan gula, biarkan sampai mendidih sampai wangi dan di aduk sebentar Lalu masukkan ikan dariatas satu persatu.lalu masukkan bawang kalio& kacang panjang, disusun merata, masaknya jangan di aduk 2 lagi dengan api sedang agak kecil,
- Sudah matang, sisihkan dan biarkan dingin. Setelah dingin di pisahin ikan dan kalio&kacangnya
- Setelah dipisahin boleh di susun kembali diatas ikan kacang panjang & kalionya,dan siap untk di sajikan.mantaap yeee 👌😛😋
- Ket. Kalaw tdk mau pedas cabenya bisa dikurangin,👌😜
Asam gelugur (Garcinia atroviridis Griffith et Anders.) adalah pohon hijau abadi yang dimanfaatkan untuk bumbu masak dan bahan pengobatan. Dalam bahasa Lubai : Asam Gelugor. Tumbuhan ini masih sekerabat dengan manggis dan asam kandis, berasal dari Asia Selatan dan Asia Tenggara. Home Glossary Tart or Sour Flavourings Asam Gelugur. Copyright. © © All Rights Reserved.
Diatas adalah sedikit ulasan masakan tentang bumbu gabus kalio asam glugur yang endess. saya ingin kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau teman anda. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan gabus kalio asam glugur ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
