otak-otak ikan gabus, Memasak adalah suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di banyak kedai dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Baik, kita mulai ke perihal bumbu menu otak-otak ikan gabus. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak otak-otak ikan gabus ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk mengolah masakan otak-otak ikan gabus tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak makanan baru yang nikmat.
Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak. Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam memasak masakan otak-otak ikan gabus ini. seenggaknya harus ada 12 komposisi yang diperlukan untuk hidangan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, karena kalian akan memulainya antara lain dengan 8 tahap. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak-otak Ikan Gabus:
- Gunakan 250 gr Ikan gabus giling
- Sediakan 4 sdm sagu
- Gunakan 1 butir putih telur
- Ambil 65 ml santan kental
- Ambil 50 ml air
- Siapkan 2 siung bawang merah halus
- Gunakan 3 siung bawang putih halus
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Ambil secukupnya Daun bawang diiris
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
A dash of pepper. (B) Spice, pound together Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator. Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah.
Cara menyiapkan Otak-otak Ikan Gabus:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada.
- Campurkan ikan gabus giling, sagu, santan, putih telur, garam dan air.
- Campurkan kedua bahan di atas lalu aduk rata.
- Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata.
- Daun pisang dibakar dahulu agar lebih mudah membungkus adonan otak-otak.
- Bungkus adonan ke dalam daun pisang. 1 bungkus otak-otak kurang lebih 2-3 sdm adonan.
- Otak-otak yang dibungkus siap dibakar. Setiap sisi dibakar selama 5 menit.
- Otak-otak siap disajikan.
Ikan gabus banyak mengandung protein albumin, tidak kalah dengan protein yang. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama Ikan gabus pun bisa diolah menjadi otak-otak. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci bersama air. Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang.
Berikut sedikit pengulasan makanan perihal bumbu otak-otak ikan gabus yang menggugah selera. kami ingin kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau sahabat kalian. kamu bs mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan otak-otak ikan gabus ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
