tim ikan gabus basah cantonese style, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak juga kita jumpai di aneka depot dan stand makanan mall yang menggunakan koki pria sebagai juru masak andalan nya.
Oke, kita kembali ke perihal bumbu olahan tim ikan gabus basah cantonese style. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik tim ikan gabus basah cantonese style ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk memasak hidangan tim ikan gabus basah cantonese style tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Hai guys Kali ini aq lagi mancing ikan gabus, aku masih tetep memakai teknik casting yaitu memakai umpan mainan dari karet yang dinamakan soft frog. Assalamualaikum Selamat datang di youtube chanel nanacuisine, di sini saya akan berbagi resep masakan sehat. Jangan lupa SUBCRIBE dan AKTIFKAN LONCENGNYA.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah masakan tim ikan gabus basah cantonese style ini. setidak tidaknya diperlukan 15 bahan bahan yang diperlukan untuk olahan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, sebab kalian akan mengolahnya antara lain dengan 6 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style:
- Gunakan 1/2 kg ikan gabus basah (bisa kerapu, kakap, atau sesuai selera)
- Ambil 1 buah jeruk nipis, peras, ambil airnya
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 ruas jahe, potong korek api
- Ambil 10 buah cabai rawit merah (boleh ditambah jika suka pedas)
- Gunakan sesuai selera jamur shitake (saya pakai 250 gr jamur merang)
- Sediakan 3 batang daun bawang, potong sesuai selera
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm arak masak (saya gak pakai)
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis
Ikan gabus sendiri merupakan jenis spesies ikan predator yang asli berasal dari Indonesia. Ikan ini adalah jenis ikan karnivora atau binatang pemakan daging. Ikan Gabus memiliki banyak sekali manfaat dan khasiat untuk kesehatan. Oleh karena pertumbuhannya yang besar dibanding jenis ikan lain, Ikan Gabus seringkali ditangkap dan diperjual-belikan di pasar.
Cara membuat Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style:
- Bersihkan ikan. Buang sisik, isi perut, dan kepalanya. Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Sisihkan.
- Siapkan bahan lainnya. Campur jadi satu kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, dan arak masak (saya gak pakai).
- Kukus ikan hingga matang. Buang airnya. *Notes : Kukus ikan sebentar saja, jangan terlalu lama, agar daging ikan tetap moist dan gak kering.
- Sementara menunggu ikan matang, tumis bawang putih, jahe, dan cabai rawit merah hingga harum lalu tambahkan jamur. Masak hingga jamur layu.
- Masukkan daun bawang dan campuran bahan kuah. Tambahkan gula pasir dan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
- Setelah ikan matang, letakkan ikan di piring saji lalu siram ikan dengan kuah jamur. Hidangkan selagi panas dengan nasi hangat.
Ikan gabus kaya akan albumin, sejenis protein yang berguna untuk membentuk jaringan baru dan meningkatkan daya tahan tubuh. Selain digoreng, dibuat sup juga enak. Untuk memperoleh ikan gabus banyak saat memancing perlu teknik khusus. Jika saat dalam kepepet serta persediaan makanan di alam kurang mencukupi. Bahkan bisa saja mengkonsumsi sesama jenis gabus lain sebagainya yang di anggap lemah dan kecil.
Diatas adalah sedikit ulasan masakan tentang resep resep tim ikan gabus basah cantonese style yang lezat. kami harap kalian sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau kolega kalian. kamu bisa mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan tim ikan gabus basah cantonese style ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
