ikan kutuk/gabus masak daun jeruk ala joshe, Memasak menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka warung makan dan hotel yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Ikan kutuk (ikan gabus), Kecambah, santan kara, Daun bawang, Garam, Micin, daun jeruk, bawang putih. Pelajari cara budidaya ikan gabus di rumah atau berskala besar, lengkap dengan keuntungan dan manfaatnya yang berlimpah. Hal ini membuatnya lebih diincar banyak orang, terutama restoran-restoran berbasis gizi yang kini sedang naik daun!
Oke, kita mulai ke perihal bumbu olahan ikan kutuk/gabus masak daun jeruk ala joshe. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik ikan kutuk/gabus masak daun jeruk ala joshe ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak masakan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk mengolah makanan ikan kutuk/gabus masak daun jeruk ala joshe tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik makanan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat menu ikan kutuk/gabus masak daun jeruk ala joshe ini. setidaknya diperlukan 17 bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan kutuk/gabus masak daun jeruk ala JOSHE:
- Sediakan 1/2 kg ikan kutuk
- Siapkan 1 genggam kapri
- Gunakan 2 tomat hijau (potong 4)
- Gunakan 1 tomat merah (potong delapan)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 2 sdm minyak
- Siapkan 1 gula jawa (sisir)
- Gunakan 1/2 lemon/jeruk nipis
- Sediakan 1 bataang daun bawang
- Ambil 1 sdt garam *secukupnya penyedap
- Ambil 🍀 bumbu halus (blender)
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 3 cabe merah besar (selera)
Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Suka Mancing Ikan Kutuk ( Deleg ) ? Ikan gabus merupakan jenis ikan predator yang cukup rakus bahkan sering memakan sesama jenisnya atau kanibal. menurut pengalaman meskipun siang hari ikan gabus akan tetap memakan umpan yang kita pakai namun waktu malam hari merupakan waktu yang. Bersihkan ikan gabus, potong-potong dan di lumuri dengan air perasan jeruk nipis. b.
Tahapan membuat Ikan kutuk/gabus masak daun jeruk ala JOSHE:
- Siapkan bumbu & bahan
- CUCI bersih ikan kutuk (bau amis nya kerasa bgt), lanjut kucuri dengan lemon/jeruk nipis. *jangan lama" yaa.. nanti pahit kalau kelamaan, cukup 2-3 menit saja
- BLENDER semua bumbu halus dikasih sedikit minyak.
- Panaskan minyak di wajan, TUMIS bumbu halus hingga matang. MASUKKAN daun jeruk, gula jawa, jahe, lengkuas, dan tomat merah. TAMBAHKAN air, sesekali diaduk, masak hingga bumbu matang.
- MASUKKAN ikan, masak hingga setengah matang. bumbui dengan garam dan penyedap, boleh tambahkan air.
- Ikan terlihat setengah matang, masukkan kapri dan tomat hijau, masak sampai matang. terakhir taburi dengan irisan daun bawang.
- TARAA… jadi deh, ikan kutuk masak daun jeruk ala JOSHE.. yummi bgt lhoo.. mungkin di tambah pete lebih nyoii😝 *jangan lupa stor foto kalao sudah recook yaaaw
Umpan Ikan Gabus Liar - Memancing ikan gabus sebenarnya tidak susah Sob!! Dibeberapa daerah ikan gabus mempunyai sebutan yang berbeda-beda misalnya di Jawa dikenal dengan ikan kutuk, bayong, kocolan dan lombokan. Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan bahkan di rawa - rawa. Namun sayangnya, sekarang populasi dari ikan gabus kian berkurang, sehingga melakukan tindakan budidaya tentunya sesuatu yang sangat di perlukan dan di kembangkan. Ikan gabus dimasak dengan bumbu pecak khas Betawi bisa menghasilkan sajian yang luar biasa lezat, lho.
Demikianlah sedikit bahasan masakan perihal bumbu ikan kutuk/gabus masak daun jeruk ala joshe yang lezat. kami harapkan anda bisa mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau sahabat kamu. kalian bs menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan ikan kutuk/gabus masak daun jeruk ala joshe ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
