ikan kembung layang kuning kemangi, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan hotel yang mempunyai chef pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep makanan ikan kembung layang kuning kemangi. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah ikan kembung layang kuning kemangi ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk meracik menu ikan kembung layang kuning kemangi tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
IKAN LAYANG BUMBU ACAR KEMANGI merupakan salah satu olahan ikan basah yang cara membuatnya cukup mudah. Orang yg suka pedas pasti suka karena ada taburan. Channel MAKAN ENAK kali ini akan berbagi video Resep Masakan tentang Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Kemangi.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan ikan kembung layang kuning kemangi ini. setidaknya harus ada 21 komposisi yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sebentar, karena kita akan memulainya kurang lebih dengan 8 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Kembung Layang Kuning Kemangi:
- Ambil 5 ekor ikan kembung layang
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 9 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 Buah Cabe rawit atau cabe merah kriting (sesuai selera)
- Siapkan PELENGKAP:
- Ambil 15 Lembar Daun kemangi (sesuai selera)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Sediakan Sejumput gula
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput royco (boleh diskip atau diganti kaldu jamur totole)
- Gunakan 1 gelas belimbing air
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah utuh buang tangkainya
Matikan api dan angkat, Ikan kembung Bumbu Kuning siap dinikmati. Resep rica rica ikan kemangi sedap sekali Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu ikan tangkapan yang cukup penting bagi nelayan pada wilayah sebarannya. Dalam bahasa inggris ikan kembung ini dikenal dengan shortbodied mackerel serta short meckerel.
Tata cara menyiapkan Ikan Kembung Layang Kuning Kemangi:
- Bersihkan dan potong ikan lalu siapkan bumbu2 yg akan dihaluskan
- Uleg bumbu dan balurkan ikan dengan sedikit bumbu yg diuleg tadi tambahkan sejumput saja garam (jgn terlalu banyak agar tdk keasinan) diamkan sekitar 10 menit agar bau amis hilang
- Setelah 10 menit goreng ikan sampai kecoklatan jgn terlalu kering agar tekstur ikan tdk keras. Lalu sisihkan
- Tumis bumbu yg dihaluskan tadi dengan lengkuas dan serai yg sudah digeprek, serta daun jeruk. Jika sudah wangi tambahkan 1 gelas belimbing air, masukkan sejumput garam, gula dan royco, aduk sampai merata.
- Kemudian koreksi rasa jika rasa sudah oke dan air sudah mendidih masukkan santan instan sambil diaduk2. Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, tunggu hingga meresap.
- Jika air sudah agak meresap test rasa kembali, koreksi jika dirasa kurang pas, boleh ditambah lagi gula garam dan royconya. Kemudian masukkan daun bawang dan kemangi.
- Terakhir masukkan cabai rawit merah. Aduk2 sebentar kemudian matikan kompor.
- Kembung layang kuning kemangi pun siap disajikan dgn nasi hangat. Yummy. Selamat menikmati.
Ikan jenis satu ini sangat dicari karena memiliki gizi yang. Harga ikan kembung banjar lebih murah dari pada ikan kembung layang. Ini dikarenakan rasa dari ikan kembung layang lebih enak dan kandungan protein yang lebih banyak. Untuk mempermudah anda dalam mencari ikan kembung, berikut daftar harga ikan kembung per kg hari ini. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget!
Demikianlah sedikit pengulasan makanan tentang bumbu ikan kembung layang kuning kemangi yang sempurna. kami ingin kalian sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau teman kamu. anda bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu ikan kembung layang kuning kemangi ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
