ikan asin gabus masak santan, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan restaurant yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
Masak hingga sambal mengental dan ikan asin tak kaku. Jika terlalu asin, tambahkan sedikit gula. Sajian ikan gabus masak santan adalah salah satu menu hidangan istimewa yang lezat.
Oke, kita kembali ke perihal resep resep masakan ikan asin gabus masak santan. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik ikan asin gabus masak santan ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki saran saran untuk memasak olahan ikan asin gabus masak santan tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik menu baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan ikan asin gabus masak santan ini. seenggaknya dibutuhkan 19 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Asin Gabus Masak Santan:
- Ambil 1 ekor ikan asin gabus
- Gunakan 1 l santan encer
- Gunakan 500 ml santan kental
- Gunakan 1 papan pete
- Ambil Bumbu Iris :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7-10 buah cabe rawit merah
- Sediakan Bumbu Aromatik :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 1 iris lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Gunakan Bumbu Tambahan
- Siapkan 15 g gula merah
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak juga banyak manfaatnya. Manfaat mengkonsumsi ikan gabus antara lain dapat mempercepat penyembuhan, menambah gizi, menjaga. Sisik ikan tidak perlu dibersihkan karena sajian ini dimasak dengan teknik slow-cooking hingga empuk namun tidak Di Batam, sop ikan wajib memakai selada, potongan tomat hijau dan sawi asin.
Cara menyiapkan Ikan Asin Gabus Masak Santan:
- Potong-potong ikan asin, rendam dalam air panas selama 15 menit, tiriskan dan goreng hingga kecokelatan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabe rawit dan semua bumbu aromatik dan pete tumis hingga bumbu matang.
- Tuang santan dan masak hingga mendidih (sambil sesekali diaduk agar tidak pecah). Masukkan ikan asin aduk rata. Tambahkan gula, kaldu bubuk dan air asam jawa, aduk rata. Masak Hingga bumbu meresap.
- Tambahkan santan kental, masak hingga santan mendidih, koreksi rasanya. Masak kembali hingga santan berkurang. Matikan api dan ikan asin masak santan siap disajikan
Lalu, suwiran ikan gabus ini dimasak dengan santan dan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang. ikan asin segar cumi asin segar ebi udang segar teripang segar termurah dan terbaik di indonesia dan di wilayah jakarta jabodetabek. Manfaat ikan gabus khususnya untuk kesehatan menjadi cukup kontroversial belakangan ini. Lihat juga resep Empek empek ekonomis ikan gabus enak lainnya. Meski sangat asin, ikan asin amat disukai masyarakat kita. Bahkan orang selalu makan lebih banyak dan lahap bila bersantap dengan ikan asin.
Demikian sedikit bahasan hidangan tentang resep resep ikan asin gabus masak santan yang nikmat. saya harap kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau kolega kalian. kita bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan ikan asin gabus masak santan ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
