gurame fillet asam manis, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di aneka depot dan restoran yang mempunyai chef cowok sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita awali ke perihal bumbu bumbu masakan gurame fillet asam manis. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk membuat gurame fillet asam manis ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan dapat rujukan untuk mengolah hidangan gurame fillet asam manis tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak masakan baru yang lezat.
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Lihat juga resep Gurame Fillet Tepung Asam Manis enak lainnya.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah olahan gurame fillet asam manis ini. setidaknya dibutuhkan 15 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sesaat, karena anda akan mengolahnya antara lain dengan 5 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame fillet asam manis:
- Ambil 1 kg ikan gurame segar (fillet)
- Siapkan tepung bumbu (adanya tepung fried chicken sajiku crispy)
- Ambil 1 jeruk nipis
- Siapkan 1 buah wortel iris kecil2 seperti korek
- Ambil 3 siung bawang putih di geprek
- Sediakan 1 cm jahe di geprek
- Ambil 1/2 bawang bombay potong tipis2
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya air
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dgn 2 sdm air)
- Ambil secukupnya air
- Sediakan secukupnya lada
Gurame fillet asam manis memang identik dengan makanan restoran, namun kamu jangan ragu untuk membuatnya. Dagingnya yang lembut dan renyah di luar pas banget buat lauk makan siang. Apalagi dimakan sama nasi putih hangat, endol! Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran.
Cara membuat Gurame fillet asam manis:
- Lumuri ikan gurame yg sudah di fillet dgn jeruk nipis kurang lebih 20menit
- Setelah 20 menit, lumuri ikan gurame dgn bumbu basah sajiku yg sudah dilarutkan (untuk takarannya bebas, saya 5 sdm bumbu sajiku dilarutkan dgn setengah gelas air) diamkan selama 10 menit
- Lumuri ikan gurame dgn tepung sajiku kering, goreng hingga kecoklatan
- Untuk bumbu asam manisnya, tumis bawang putih, kemudian jahe dan bawang bombay hingga wangi, masukkan wortel hingga agak layu, masukkan saus tomat, saus tiram, kecap asin, lada dan gula lalu air secukupnya
- Tes rasa, kalau sudah oke masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan, selesai
Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah. Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis. Untuk ikan gurame, saya pake tepung bumbu siap pakai. Tuangkan tepung dan telur, aduk rata. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus p.
Diatas adalah sedikit pengulasan masakan perihal resep resep gurame fillet asam manis yang endess. kita harapkan kalian dapat memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega anda. kalian bs menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan gurame fillet asam manis ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
