fillet kakap asam manis, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka kedai dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Simpan kepala dan tulangnya untuk digoreng jadi penghias di piring saja. Taruh ikan fillet goreng di atasnya. Cara membuat kakap asam manis: Kakap Goreng Tepung.
Baik, kita awali ke perihal resep resep hidangan fillet kakap asam manis. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk mengolah fillet kakap asam manis ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat olahan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan dapat rujukan untuk meracik olahan fillet kakap asam manis tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak hidangan baru yang enak.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik masakan fillet kakap asam manis ini. setidak tidaknya diperlukan 24 bahan yang dibutuhkan di masakan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena anda akan mengolahnya paling tidak dengan 4 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fillet Kakap Asam Manis:
- Siapkan 200 gr fillet ikan kakap, potong-potong
- Gunakan Nanas secukupnya, potong-potong
- Gunakan 1/2 bh paprika hijau, potong-potong
- Ambil 1/2 bh mentimun, buang bijinya lalu potong-potong
- Gunakan 1 bh cabe merah, buang bijinya, potong-potong
- Sediakan 1/4 bh bawang bombay, potong kotak
- Siapkan 2 siung bawang putih dicincang
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus plum
- Siapkan 1,5-2 sdm gula pasir
- Siapkan Kaldu jamur (optional)
- Sediakan 120 ml air
- Gunakan 1 sdm tapioka/maizena, larutkan dengan sedikit air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan untuk melumuri ikan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil Campuran tepung
- Siapkan 1 sdm tapioka
- Gunakan 3 sdm terigu
- Sediakan 1 sdm tepung bumbu (boleh skip)
Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Tuang saus asama manis di atas ikan gurame selagi panas sampai semua permukaan ikan terkena saus. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental.
Langkah-langkah mengolah Fillet Kakap Asam Manis:
- Siapkan bahan-bahan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, merica, bawang putih bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Diamkan selama 10-15 menit.
- Tiriskan ikan, lalu lumuri dengan campuran tepung. Goreng ikan hingga matang dan berwarna kuning agak kecoklatan.
- Untuk sausnya, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan saus tomat dan saus plum, juga air. Setelah mendidih, masukkan cabe merah, gula dan kaldu jamur (kalau suka agak asin boleh tambah sedikit garam).
- Cicipi sausnya, jika rasanya sudah pas, masukkan nanas, mentimun, dan paprika. Aduk sebentar, lalu kentalkan saus dengan larutan tapioka sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. Matikan api, lalu masukkan fillet ikan yang sudah digoreng. Aduk hingga rata, angkat, lalu sajikan.
Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya. Ikan kakap asam manis siap disajikan. Sajikan Resep Membuat Ikan Kakap Asam Manis diatas piring saji kemudian disiram dengan saus asam manis pada bagian atasnya, taburi dengan bawang goreng atau irisan bawang daun polong supaya ikan kakap ini menjadi lebih sedap lagi. Kalau ikan kakap di goreng tepung dan diberi saus bercita rasa asam manis pastinya makin suka dong ya. Yuk masak Kakap Crispy Asam Manis Ala SAORI!
Demikian sedikit pengulasan hidangan tentang bahan resep fillet kakap asam manis yang menggugah selera. saya harap kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman kamu. anda bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan fillet kakap asam manis ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
