fillet gurame goreng tepung saos asam manis, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai warung makan dan restaurant yang menggunakan chef cowok sebagai juru masak andalan nya.
Resep Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis. Tambahkan nanas potong ke saus asam manis supaya terasa lebih segar. Bisa juga ditambahkan cuka makan ke dalam saus, supaya rasa asamnya lebih terasa.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu masakan fillet gurame goreng tepung saos asam manis. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah fillet gurame goreng tepung saos asam manis ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh referensi untuk meracik hidangan fillet gurame goreng tepung saos asam manis tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak masakan baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan fillet gurame goreng tepung saos asam manis ini. setidak tidaknya harus ada 30 komposisi yang dibutuhkan untuk hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sedikit, karena anda akan memprosesnya antara lain dengan 10 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis:
- Gunakan 1 kg ikan gurame, fillet (bisa dganti ikan kakap atau nila)
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 bh tomat merah atau matang
- Siapkan 1/4 bh nenas buang tengahnya (4 bh nenas slice tukang rujak)
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Sediakan 5 bh cabe merah
- Siapkan 15 bh cabe rawit merah (pedas sesuai selera)
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan 2 bh wortel, potong serong agak tipis
- Gunakan 2 bh nenas slice tukang rujak, potong kecil2
- Siapkan 10 bh arcis
- Ambil 7 bh cabe merah, belah 2 panjang
- Ambil 1 btg daun bawang, iris panjang
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 2 sdm gula pasir (bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera)
- Siapkan 5 sdm saos sambal
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1 bh bawang bombay, iris bulat
- Ambil 2 bh bawang putih, iris tipis
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan di air
- Sediakan Pelapis Ikan :
- Gunakan 3 centong nasi tepung terigu
- Sediakan 1 centong nasi maizena
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 2 bh telur, kocok lepas
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ikan Fillet Goreng Tepung Asam Manis By @olinyolina. Selamat datang kembali di Ayo Masak Channel, kali ini kita membagikan resep Ikan Mujair Fillet Goreng Tepung Saus Asam Manis. semoga suka resepnya ya, tetap. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Tata cara menyiapkan Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis:
- Pertama, kita potong dadu ikan gurame, cuci bersih lalu beri garam, ketumbar dan jeruk nipis, diamkan sesaat agar bumbu meresap
- Setelah itu goreng di minyak panas, balurkan ke tepung, lalu balurkan ke telur, balur lagi ke tepung, baru goreng, lakukan sampai ikan habis
- Balik ikan sekali saja jika sudah kecoklatan, mengurangi endapan minyak goreng, jika sudah kecoklatan kedua sisi, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang bombay tumis hingga agak layu, masukkam bumbu halus, aduk rata sampai tanak sambil menambahkan garam dan gula
- Setelah itu tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak nanti keenceran, masukkan wortel, tambahkan saos sambal dan saos tomat
- Tutup sebentar hingga wortel lunak dan mendidih, setelah mendidih masukkan merica, cabe merah, arcis dan nenas, aduk rata, biarkan mendidih sebentar, koreksi rasa
- Setelah rasanya pas, tambahkan daun bawang, aduk rata kembali, kemudian masukkan larutan maizena, biarkan mendidih lagi, matikan kompor
- Tata ikan gurame fillet di piring, siram dengan saos asam manis
- Khusus bagian kepala di goreng langsung dan dimasukkan pada saat sebelum memasukkan maizena, agar bumbu meresap
- Selamat mencoba
Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu restoran yaitu Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis! Gak kalah enak dari restoran punya. Berikut cara membuat kakap saus asam manis. Baca juga: Resep Gurame Asam Manis Pedas untuk Makan Malam Spesial. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus p.
Berikut sedikit pengulasan masakan tentang resep fillet gurame goreng tepung saos asam manis yang enak. kita harapkan kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau kolega anda. kalian bs menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan fillet gurame goreng tepung saos asam manis ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
