ikan layang kuah sarden, Memasak merupakan suatu hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai depot dan restoran yang mempunyai juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Hari ini nak berkongsi resipi laksa penang kuah ikan sardin @ ikan selayang. Laksa penang ni kalau nak sedap kuahnya. Masakan ikan yang sangat nikmat buat menu keluarga , Ikan layang bumbu sarden cepat praktis dan mudah membuatnya, silahkan di coba resep Ikan Layang bumbu.
Oke, kita kembali ke hal bumbu bumbu hidangan ikan layang kuah sarden. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk membuat ikan layang kuah sarden ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan dapat pedoman untuk meracik olahan ikan layang kuah sarden tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik makanan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat makanan ikan layang kuah sarden ini. seenggaknya harus ada 16 bahan yang diperlukan pada olahan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab kita akan memprosesnya paling tidak dengan 5 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Layang Kuah Sarden:
- Gunakan 6 ekor ikan layang ukuran kecil,kucuri air jeruk nipis 10mnt.Cuci
- Ambil 6 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 2 bh cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan 8 bh cabe rawit merah, iris serong
- Siapkan 15 bh cabe rawit merah utuh, buang tangkainya
- Ambil 3 iris lengkuas, geprek
- Ambil 1 bh tomat ukuran besar, potong2
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur/bubuk
- Gunakan Secukupnya air masak
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Makan nasi dengan lauk ikan sardin biasanya dikaitkan dengan resepi orang bujang. Tumiskan hirisan bawang besar, bawang putih dan lada hidup. Bila sedikit garing dan naik bau, masukkan ikan sardin dalam tin. cara masak sardin, resepi sardin kari, resepi sardin kentang, resepi roti sardin gulung, resepi sambal sardin Resepi ni semua ringkas dan mudah je. Dan kalau takut sardin tu hancur bila sedang dimasak bolehlah beli sardin ikan mackerel berbanding sardin biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Layang Kuah Sarden:
- Lumuri ikan dengan sedikit garam, diamkan 10mnt. Goreng 1/2 matang.
- Panaskan 3sdm minyak goreng, tumis bawang bawangan sampai layu, masukkan cabe iris, tomat, lengkuas & daun salam. Tumis hingga harum.
- Tambahkan sedikit air, masukkan saus tomat,kecap, cabe utuh,garam,gula & kaldu jamur/bubuk. Masak sampai air mendidih. Pastikan garamnya tidak terlalu banyak, karena pada saat airnya surut. Asinnya akan terasa.
- Masukkan ikan, aduk rata, cek rasa sampai pas. Tutup wajan penggorengan dengan tutup panci, biarkan sampai airnya surut & mengental sambil diperiksa sesekali, pakai api sedang cenderung kecil. Koreksi rasa sekali lagi. Matikan api.
- Sajikan ikan layang kuah sarden, hmmm.. Mantap😘😘
Bakar ikan sardin menggunakan ketuhar atau pemanggang. Untuk menyediakan sos, campurkan semua bahan kisar bersama santan. Didihkan di atas dapur dengan api sederhana. Sardin ialah hidangan yang pantas dan simple. Ianya jadi lauk pilihan ketika tengah diburu masa mahupun jika sedang malas memasak.
Diatas adalah sedikit pengulasan masakan tentang bumbu bumbu ikan layang kuah sarden yang enak. kami ingin anda dapat paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau kolega kalian. kita bisa mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan ikan layang kuah sarden ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
