Fillet Ikan Nila Asam Manis
Fillet Ikan Nila Asam Manis

fillet ikan nila asam manis, Memasak adalah bentuk hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Dapat ikan nila kecil tidak perlu sedih. Fillet ikan Dori saus asam manis (bumbu instant Bamboe Asia). Ikan dori fillet dengan saus asam manis.

Baik, kita awali ke perihal resep masakan fillet ikan nila asam manis. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik fillet ikan nila asam manis ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk memasak olahan fillet ikan nila asam manis tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak menu baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam membuat menu fillet ikan nila asam manis ini. setidaknya bisa disiapkan 23 bahan bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab kalian akan memulainya kurang lebih dengan 8 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fillet Ikan Nila Asam Manis:
  1. Siapkan 1 kg Ikan nila, fillet buang tulang, kepala, dan ekornya
  2. Sediakan 1 buah Wortel ukuran sedang
  3. Ambil 1 bungkus Tepung sajiku serbaguna
  4. Ambil 1 batang Daun bawang
  5. Sediakan 400 ml Air matang
  6. Sediakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
  7. Gunakan 1 buah Bawang bombay
  8. Ambil 250 gr Nanas, potong-potong. Rendam air garam
  9. Gunakan 350 ml Minyak goreng
  10. Ambil 🥙Bumbu halus
  11. Siapkan 6 siung Bawang putih
  12. Gunakan 4 siung Bawang merah
  13. Sediakan 4 butir Kemiri
  14. Siapkan 1 ruas Jahe
  15. Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek
  16. Sediakan 1 batang Sereh
  17. Ambil 3 lembar Daun salam
  18. Gunakan 2 lembar Daun jeruk nipis
  19. Gunakan 5 sdm Saus tomat
  20. Sediakan 1 sdm Kecap manis
  21. Siapkan 1/2 sdt Garam
  22. Siapkan 1/2 sdt Merica
  23. Siapkan 🥛100 ml Air matang campurkan dengan 2 sdm tepung maizena. Aduk rata

Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.

Tata cara menyiapkan Fillet Ikan Nila Asam Manis:
  1. Cuci bersih daging ikan nila. Lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
  2. Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, kemiri, dan jahe.
  3. Campurkan 6 sdm Tepung Sajiku serbaguna dengan air sebagai rendaman basah. Siapkan tepung sajiku kering untuk lumuran kering. Masukkan daging ikan nila ke rendaman basah lalu ke rendaman kering. Lumuri semua ikan nila sampai habis.
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan nila yang telah dilumuri tepung dengan api sedang. Balik jika satu sisi sudah kecoklatan matang. Goreng hingga nila tepung habis. Tiriskan.
  5. Di wajan terpisah, tumis bumbu untuk saus asam manis. Masukkan bawang bombay.
  6. Setelah bawang bombay layu dan harum, masukkan wortel dan air. Siapkan larutan maizena.
  7. Setelah wortel setengah matang, masukkan nanas. Tambahkan saos tomat, kecap, merica, garam, gula. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa.
  8. Setelah rasa pas, matikan api. Siramkan kuah asam manis di atas fillet ikan nila yang sudah digoreng. Agar rasa tetap renyah, campurkan dengan saus asam manis saat akan dimakan. ☺️ Beri irisan daun bawang sebagai pemanis di atasnya.

Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Lumuri daging ikan fillet dengan tepung maizena dan juga bagian tulangnya. Panaskan minyak, goreng ikan fillet hingga berwarna kuning keemasan. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak. Selain itu, alasan lain yang membuat Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila.

Demikian sedikit bahasan masakan perihal bahan resep fillet ikan nila asam manis yang lezat. kita ingin kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau sahabat anda. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan fillet ikan nila asam manis ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.