pindang/cue ikan layang, Memasak merupakan sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak rumah makan dan cafe yang mempunyai juru masak pria sebagai chef andalan nya.
Lihat juga resep Pindang layang enak lainnya. Rasa tawar gurih, bukan ikan asin. Cue Layang kami selalu produk langsung kirim.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep olahan pindang/cue ikan layang. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk meracik pindang/cue ikan layang ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk meracik olahan pindang/cue ikan layang tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah hidangan pindang/cue ikan layang ini. setidak tidaknya dibutuhkan 11 bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, sebab kita akan memprosesnya antara lain dengan 5 langkah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang/Cue Ikan Layang:
- Gunakan Bahan Masakan
- Sediakan 1 kg Ikan layang/dencis
- Ambil Bumbu
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 5 butir bawang putih iris
- Sediakan 10 butir bawang merah iris
- Siapkan 2 helai daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Air rendaman asam jawa
Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah. Ikan yang digunakan biasanya ikan layang dan ikan bandeng. Bahan-bahan : - Ikan tongkol ukuran besar, sedang dan kecil - Garam yang sudah ditumbuk. Pindang Ikan Layang adalah makanan berbahan dasar ikan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah mengolah Pindang/Cue Ikan Layang:
- Cuci bersih ikan buang insangnya, lumuri dengan garam dan kaldu ayam. Biarkan sekitar 20 menit.
- Siapkan wajan/teflon isi setengah air asam dan setengah bumbu.
- Taruh ikan diatasnya, lalu taburi lagi sisa air asam dan bumbunya diatas ikan.
- Tutup rapat wajan/teflon. Biarkan sampai bumbu benar-benar meresap dan airnya menyusut.
- Tanda ikan matang matanya keluar dan berwarna putih. Mau dimakan gini aja pake nasi anget juga enak banget. Mau digoreng juga boleh. Hmm sedap.
Tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk,aduk rata dan tumis hingga bumbu matang. Ikan cue atau ikan pindang cue merupakan ikan yang sudah dipindang atau dikukus dengan sedikit bumbu. Jika ingin renyah rasanya bisa digoreng kering. Buang isi perut dan kepala ikan pindang cue agar minyak tidak kotor dan di bagian. Ikan cue atau ikan pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan dan penggaraman.
Demikianlah sedikit ulasan menu perihal bahan resep pindang/cue ikan layang yang sempurna. saya ingin anda bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau teman kamu. kita bisa mengulik resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan pindang/cue ikan layang ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
