Kerapu Fillet Asam Manis
Kerapu Fillet Asam Manis

kerapu fillet asam manis, Memasak merupakan suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di banyak depot dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu masakan kerapu fillet asam manis. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk membuat kerapu fillet asam manis ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk mengolah olahan kerapu fillet asam manis tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak olahan baru yang enak.

Bahan : Fillet ikan kerapu Tepung terigu Bawang putih Jahe Kaldu ayam Serbuk lada Garam Gula Tomat Paprika Es batu Saya ucapkan terima kasih semua yang. Sama Macam di hotel FILLET IKAN KERAPU MASAM MANIS ( Sweet Sour Fillet Fish ) yang mantul sedapnya, Resepi Alexiswandy. Hi yall. today for all muslim in.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam membuat masakan kerapu fillet asam manis ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 16 komposisi yang diperuntuk kan pada olahan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab kita akan memprosesnya paling tidak dengan 7 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerapu Fillet Asam Manis:
  1. Sediakan 1 kg ikan kerapu fillet
  2. Gunakan 2 butir telur kocok lepas
  3. Gunakan Tepung terigu secukupnya untuk pelapis (saya bagi 2 tempat) yg satu tepung terigu biasa dan satu lagi tepung yg dicampur dengan sedikit garam, merica, bubuk bawang putih ato bs dgn tepung terigu bumbu
  4. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  5. Sediakan Bahan saus siram
  6. Sediakan 1 potongan nenas potong2 sesuai selera
  7. Siapkan 1 buah paprika orange potong dadu
  8. Siapkan 1 buah timun potong korek api
  9. Gunakan 1 buah wortel ukuran kecil potong koreng api
  10. Ambil 2 sdm saus tiram
  11. Sediakan 3 sdm saus cabe
  12. Sediakan 4 sdm saus tomat
  13. Ambil 1 sdt gula pasir
  14. Sediakan 1/4 sdt garam/ secukupnya
  15. Gunakan 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air
  16. Sediakan Sedikit kaldu jamur/ skip

Karena kandungan gizi pada ikan kaya akan protein dan omega terutama konsumsi untuk anak maka saya sering kali. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut.

Langkah-langkah membuat Kerapu Fillet Asam Manis:
  1. Bersihkan ikan kerapu lalu beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit. Kemudian ikan kerapunya dipotong kotak/ dadu. masukkan potongan ikan kedalam tepung terigu, lalu celupkan kekocokan telur setelah itu masukkan lagi kedalam tepung terigu yg sudah dibumbui, cubit2 agar hasilnya bagus ada keriting2 nya.
  2. Kemudian panaskan minyak, minyaknya harus banyak y agar semua permukaaan ikan tenggelam, lalu goreng ikan sampe kecoklatan, angkat tiriskan. Lakukan sampai ikannya abis.
  3. Sambil menunggu ikan matang kita siapkan bahan untuk saus siram, potong2 semua bahan lalu sisihkan.
  4. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah dirajang, lalu masukkan saus cabe, saus tomat dan saus tiramnya, kemudian masukkan air aduk rata.
  5. Masukkan potongan nenas, paprika, timun dan wortel aduk rata lalu tambahkan cairan maizena aduk sampai rata sampai cairannya menjadi kental dan mendidih. Tambahkan garam dan sedikit kaldu jamur. Koreksi rasa, Saus siramnya siap digunakan.
  6. Ambil ikan kerapu yg sudah digoreng tata dalam piring kemudian siram dengan kuah siram.
  7. Hidangan yg disajikan

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Kerapu Saus Asam Manis salah satu lauk berbahan utama ikan yang mudah dibuat dan sangat lezat. Di S u s u n oleh : ulya rahmah rani marguirah lubis miftahul jannah mifta rizky ilahi feliya salsabila. Resep Sajian Sedap dan Cara Masak Ikan Kerapu Asam Manis Paling Lezat Gurih nan Mantap Namun Praktis. Ikan kerapu asam manis dibuat menggunakan bahan dasar ikan kerapu yang kemudian dibumbui dengan bumbu rempah pilihan.

Berikut sedikit bahasan olahan tentang resep resep kerapu fillet asam manis yang nikmat. kita harap kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau teman anda. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan kerapu fillet asam manis ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.