ikan kakap filet asam manis, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan stand makanan mall yang mempunyai koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
Kakap asam manis terbuat dari ikan kakap filet diberi saus asam manis yang terbuat dari tomat dan nanas. KOMPAS.com - Kakap saus asam manis, salah satu makanan favorit segala umur. Sering juga dijumpai di restoran tetapi sebenarnya cara membuatnya mudah.
Baiklah, kita mulai ke hal resep makanan ikan kakap filet asam manis. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat ikan kakap filet asam manis ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk membuat menu ikan kakap filet asam manis tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah menu ikan kakap filet asam manis ini. seenggaknya diperlukan 26 bahan bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 tahap. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan kakap filet asam manis:
- Ambil 250 gr daging ikan kakap fillet
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Siapkan Air parutan jahe secukup nya/air jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt lada hitam/putih
- Gunakan 1 sdt bubuk bawang putih/bawang putih tumbuk
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Bumbu ikan filet :
- Siapkan 1 bh telur dikocok
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tapioka
- Gunakan secukupnya Garam, merica, kaldu jamur
- Siapkan Bumbu Asam manis:
- Ambil 1 bh bombay iris
- Ambil 4 siung bawang putih iris
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Sediakan 1 bh tomat dipotong-potong
- Sediakan 1 bh cabe merah besar buang biji dan dipotong-potong
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang iris kasar
- Ambil 1 sdm tepung maizena larutan dengan 3 sdm air
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jahe dan tumis hingga bawang putih matang.. Ikan kakap adalah masakan ikan yang disuka siapa saja. Mudah dibuat dan akan jadi kesenangan semua usia. Rasa kombinasi asam manis akan memberikan rasa yang menantang untuk memanjakan lidah.
Tata cara mengolah Ikan kakap filet asam manis:
- Ikan kakap di filet cuci bersih. Lumuri dengan perasan jahe parut, lada hitam, bubuk bawang putih dan sedikit garam. Biarkan 15 menit.
- Siapkan bumbu tepung serbaguna. Masukan ikan ke dalan kocokan telur lalu gulingkan ke tepung kering dan goreng.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Beri air panas secukupnya masukan bumbu-bumbu lain nya. Cek rasa. Masukan ikan fillet nya dan cabe aduk-aduk, beri larutan maizena. Sebelum diangkat masukan irisan bawang daun dan tomat.
Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan.
Berikut sedikit bahasan hidangan perihal bahan resep ikan kakap filet asam manis yang sempurna. kita harapkan anda sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau teman kalian. kalian bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan ikan kakap filet asam manis ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
