fillet kakap asam manis, Memasak adalah bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di aneka warung makan dan hotel yang mempunyai chef pria sebagai koki andalan nya.
Simpan kepala dan tulangnya untuk digoreng jadi penghias di piring saja. Taruh ikan fillet goreng di atasnya. Cara membuat kakap asam manis: Kakap Goreng Tepung.
Oke, kita kembali ke hal resep resep makanan fillet kakap asam manis. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah fillet kakap asam manis ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki referensi untuk memasak masakan fillet kakap asam manis tersebut menjadi hidangan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah olahan baru yang enak.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak masakan fillet kakap asam manis ini. seenggaknya bisa disiapkan 24 komposisi yang diperuntuk kan untuk menu ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena kita akan membuatnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fillet Kakap Asam Manis:
- Siapkan 200 gr fillet ikan kakap, potong-potong
- Ambil Nanas secukupnya, potong-potong
- Gunakan 1/2 bh paprika hijau, potong-potong
- Siapkan 1/2 bh mentimun, buang bijinya lalu potong-potong
- Ambil 1 bh cabe merah, buang bijinya, potong-potong
- Siapkan 1/4 bh bawang bombay, potong kotak
- Sediakan 2 siung bawang putih dicincang
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus plum
- Sediakan 1,5-2 sdm gula pasir
- Siapkan Kaldu jamur (optional)
- Siapkan 120 ml air
- Ambil 1 sdm tapioka/maizena, larutkan dengan sedikit air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan untuk melumuri ikan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan Campuran tepung
- Sediakan 1 sdm tapioka
- Siapkan 3 sdm terigu
- Siapkan 1 sdm tepung bumbu (boleh skip)
Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Tuang saus asama manis di atas ikan gurame selagi panas sampai semua permukaan ikan terkena saus. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental.
Langkah-langkah membuat Fillet Kakap Asam Manis:
- Siapkan bahan-bahan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, merica, bawang putih bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Diamkan selama 10-15 menit.
- Tiriskan ikan, lalu lumuri dengan campuran tepung. Goreng ikan hingga matang dan berwarna kuning agak kecoklatan.
- Untuk sausnya, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan saus tomat dan saus plum, juga air. Setelah mendidih, masukkan cabe merah, gula dan kaldu jamur (kalau suka agak asin boleh tambah sedikit garam).
- Cicipi sausnya, jika rasanya sudah pas, masukkan nanas, mentimun, dan paprika. Aduk sebentar, lalu kentalkan saus dengan larutan tapioka sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. Matikan api, lalu masukkan fillet ikan yang sudah digoreng. Aduk hingga rata, angkat, lalu sajikan.
Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya. Ikan kakap asam manis siap disajikan. Sajikan Resep Membuat Ikan Kakap Asam Manis diatas piring saji kemudian disiram dengan saus asam manis pada bagian atasnya, taburi dengan bawang goreng atau irisan bawang daun polong supaya ikan kakap ini menjadi lebih sedap lagi. Kalau ikan kakap di goreng tepung dan diberi saus bercita rasa asam manis pastinya makin suka dong ya. Yuk masak Kakap Crispy Asam Manis Ala SAORI!
Demikianlah sedikit pengulasan menu perihal bumbu bumbu fillet kakap asam manis yang enak. saya ingin kalian bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman anda. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan fillet kakap asam manis ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
