pempek ikan layang, Memasak merupakan suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka rumah makan dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke hal resep resep hidangan pempek ikan layang. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik pempek ikan layang ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik masakan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk meracik olahan pempek ikan layang tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Assalamualaikum di video kali ini saya mau berbagi Resep Pempek Ikan layang - Dijamin Anti Gagal bahannyapun Sangat mudah dan simpel jangan lupa kalian. Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik hidangan pempek ikan layang ini. setidaknya bisa disiapkan 15 bahan bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sejenak, sebab anda akan memulainya antara lain dengan 4 langkah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek ikan layang:
- Siapkan 300 gr Tepung kanji / tapioka
- Siapkan 150 gr Tepung terigu
- Gunakan Ikan layang 300 gr (blender/tumbuk)
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 250 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 butir putih telur
- Gunakan Kuah cuko
- Sediakan 500 gr gula aren / gula jawa
- Ambil 2 bonggol bawang putih
- Ambil 2 sdm Asam jawa
- Gunakan 10-20 biji Cabai hijau
- Sediakan Ebi 5 bh (sangrai)
- Ambil secukupnya Garam
Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Pempek Ikan Tengiri adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ingin membuat pempek ikan tenggiri tapi bingung dengan berbagai resep yang harus diikuti?
Tata cara mengolah Pempek ikan layang:
- Bikin bahan biang dgn cara campur terigu, bawang putih, garam, kaldu, air masak diatas kompor dgn api kecil aduk terus supaya tdk gosong bahan sampai mengental
- Kalau sudah matang dinginkan sbntr kasih putih telur dan ikan layang aduk rata lalu masukkan tepung kanji / tapioka sedikit2 aduk sampai rata dan tidak lengket
- Lumuri tangan dgn tepung kanji lalu bentuk adonan sesuai selera kl sudah selesai rebus pempek dipanci dgn air mendidih dikasih minyak sedikit spya tdk lengket
- Buat cuko: haluskan bawang putih, cabai lalu rebus gula merah dan asam terlebih dulu baru masukkan bumbu halus aduk2 sampai mendidih lalu kasih garam dan ebi aduk2 tes rasa. Dijamin enak 🙂
Ikuti langkah berikut ini untuk resep pempek ikan tenggiri mudah dan praktis! Yuk, simak lima resep pempek empuk tanpa ikan berikut ini! Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini.
Demikian sedikit pembahasan masakan perihal bumbu bumbu pempek ikan layang yang sempurna. kami berharap anda dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau teman kalian. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan pempek ikan layang ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
