fish fillet saus asam manis, Memasak adalah suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak kedai dan cafe yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Hi Everyone and Welcome back to Metri's channel 😊 Selamat menonton video ini dan buat kalian yg baru mampir di video ini tolong kasih support channel agar. Resep dan cara memasak ikan saus asam manis ala kreasi dapurku. Resep Ikan Asam Manis ala Masakan Restoran
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep hidangan fish fillet saus asam manis. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk mengolah fish fillet saus asam manis ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki referensi untuk memasak olahan fish fillet saus asam manis tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah makanan baru yang enak.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan fish fillet saus asam manis ini. setidak tidaknya diperlukan 19 komposisi yang diperuntuk kan untuk makanan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fish Fillet Saus Asam Manis:
- Gunakan 200 gram ikan fillet (bisa pake kakap, ekor kuning atau dori)
- Gunakan 1/4 butir jeruk nipis
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Gunakan Bahan Pelapis:
- Gunakan 6 sdm tepung serbaguna
- Ambil 3 sdm breadcrumb/tepung roti
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan Bahan Saus Asam Manis:
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Ambil 100 ml air matang
- Siapkan 1/2 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 batang bawang daun, iris bagian batang putihnya
- Gunakan Tambahan Topping (saya skip):
- Gunakan 1/4 buah wortel potong korek memanjang
- Siapkan 2 buah jamur champignon iris tipis
- Sediakan 1 sdm kapri frozen
Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Ayam Fillet Saus Asam Manis (Chicken Fillet sweet and sour sauce). Selalu bingung tiap sang kakanda sakit duh ileh kakanda hahaha ? Karena kandungan gizi pada ikan kaya akan protein dan omega terutama konsumsi untuk anak maka saya sering kali.
Tahapan mengolah Fish Fillet Saus Asam Manis:
- Cuci ikan, rendam dengan air jeruk selama stengah jam, bilas air bersih, celupkan ke dalam telur kocok, masukkan ke dalam campuran pelapis, tepuk tepuk, lalu goreng ke dalam minyak panas, balik hingga matang kecoklatan kedua sisi
- Cara membuat saus: tumis bawang daun dan bawang putih, masukkan saus tomat dan 50 ml air, aduk rata, tambahkan saus tiram dan kecap inggris, masukkan gula, lalu masukkan sisa air 50 ml nya, masak saus hingga mendidih
- Jika ingin menambahkan topping (wortel atau jamur atau kapri) lakukan setelah tahap memasukkan saus tomat dan air, kemudian tutup wajan sebentar supaya topping matang
- Jika suka saus yang kental bisa ditambahkan 1/2 sdt maizena, saya suka agak encer karena ikan sudah bertepung jadi sudah pas dengan emulsi saus yang tidak kental
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Setelah ikan dicuci bersih dan di fillet, lumuri ikan dengan bawang putih halus, merica dan garam. Cara Membuat Saus Asam Manis: Pertama, panaskan sedikit minyak dalam wajan anda bisa menggunakan minyak sisa menggoreng tadi. Setelah minyak panas, masukkan bawang bombay dan bawang putih dan tumis hingga kedua bahan ini mengeluarkan aroma harum yang sedap dan nikmat.
Diatas adalah sedikit ulasan olahan tentang bahan resep fish fillet saus asam manis yang menggugah selera. saya ingin kalian sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau kolega anda. anda bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan fish fillet saus asam manis ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
