sweet and sour snapper fish / tangsuyuk halal (kakap asam manis), Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di banyak depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu makanan sweet and sour snapper fish / tangsuyuk halal (kakap asam manis). di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk memasak sweet and sour snapper fish / tangsuyuk halal (kakap asam manis) ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk mengolah menu sweet and sour snapper fish / tangsuyuk halal (kakap asam manis) tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat masakan baru yang enak.
(Chinese recipes, prepare authentic Chinese food now!) Please meet Piggy at Piggy's Cooking Journal-a beautiful food blog that I absolutely adore and constantly drool over. A fellow Malaysian-from my hometown Penang-Piggy cooks, bakes, and writes about Asian food and other good eats. Please welcome her as a guest writer on Rasa Malaysia with the following serving of sweet and sour fish.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam mengolah menu sweet and sour snapper fish / tangsuyuk halal (kakap asam manis) ini. seenggaknya diperlukan 24 komposisi yang diperlukan pada hidangan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sweet and Sour Snapper Fish / Tangsuyuk halal (Kakap Asam Manis):
- Gunakan 1/4 kg Fillet Ikan Kakap (kebetulan saya kakap merah)
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay uk.kecil
- Siapkan 100 gr Nanas
- Gunakan 1/4 buah Apel
- Sediakan 2-3 buah Jamur Kuping
- Siapkan 1 buah Paprika Merah (sy tidak pake)
- Sediakan 1 buah Paprika Hijau (sy tidak pake)
- Ambil 150 ml air (secukupnya)
- Sediakan Bumbu Marinasi Kakap Merah
- Sediakan 1/2 buah perasan Jeruk Lemon
- Sediakan 1/4 sdt Garam/Kaldu Jamur
- Sediakan 1 buah Putih Telur
- Ambil 1 sdm Tepung Sajiku (ditambahkan di akhir marinasi)
- Sediakan Adonan Kering
- Sediakan 3 sdm Tepung bumbu Sajiku
- Ambil 3 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1/4 sdt Garam/Kaldu Jamur
- Gunakan 1/2 sdt Bawang Putih Bubuk
- Siapkan Sweet and Sour Sauce
- Ambil 3 sdm Saus Tomat
- Gunakan 2 sdm Cuka Apel (saya pake merk Bragg)
- Gunakan 1/2 sdm Saus Sambal
- Sediakan 2-3 sdm Gula Merah
- Sediakan Secukupnya Garam
Here, you will learn how to cook Korean dishes the way we Koreans traditionally eat at home. Kakap asam manis, red snapper in sweet and sour sauce. Kakap tahu tausi, red snapper with tofu and douchi in tauco sauce. Kari kepala ikan, fish head curry dish.
Cara mengolah Sweet and Sour Snapper Fish / Tangsuyuk halal (Kakap Asam Manis):
- Bersihkan ikan kakap, sisihkan. Masukan dalam mangkuk. Masukan perasan jeruk lemon, aduk sampai rata. Diamkan 30 menit dalam kulkas. Cuci sekilas kakap agar tidak terlalu masam, lalu tambahkan 1 butir putih telur dan garam/kaldu jamur. Diamkan 30 menit lagi dalam kulkas.
- Selagi menunggu kakap di marinasi, siapkan saosnya. Masukan sweet and sour sauce dalam 1 mangkuk kecil. Siapkan juga adonan kering masukan dalam mangkuk kecil.
- Siapkan nanas, apel, dan jamur kuping. Potong bahan ukuran 1 gigitan (1 chunks). Potong juga bawang bombay kecil-kecil. (P.s kebetilan saya tidak punya stock paprika dirumah, makanya saya tidak pake)
- Setelah 30 menit, angkat marinasi kakap, masukan tepung sajiku 1 sdm, aduk sampai merata. Adonan akan membentuk adonan basah. Goreng kakap setelah adonan kakap basah digulirkan dalam adonan kering. Goreng sampai kekuningan.
- Selanjutnya masak sweet and sour sauce. Siapkan wajan, beri minyak sedikit untuk menumis bawang bombay. Setalah layu masukan jamur kuping, nanas, apel dan paprika. Tumis sampai layu. Setelah itu masukan adonan saus, tambahkan air, masak hingga mendidih, kemudian masukan kakap goreng tepung, aduk hingga merata. Matikan api. (P.s masak dalam api sedang ke kecil)
- Tangsuyuk halal version telah siap untuk disajikan.
This is a typical menu in many Chinese restaurant in Indonesia. I used to have it whenever I dined in there back then. I still had one whole Tilapia in freezer. Last Tuesday early in the morning, I took it out of the freezer, thawed it and started the smelly job-filleting the. Shrimp chicken balls: Mix chicken and shrimp, stir well.
Demikian sedikit ulasan olahan perihal resep resep sweet and sour snapper fish / tangsuyuk halal (kakap asam manis) yang lezat. kita berharap kalian bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega anda. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan sweet and sour snapper fish / tangsuyuk halal (kakap asam manis) ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
