kakap asam manis, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di bermacam depot dan hotel yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya. Resep 'kakap asam manis' paling teruji. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut.
Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep masakan kakap asam manis. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah kakap asam manis ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk mengolah menu kakap asam manis tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah menu baru yang enak.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam meracik hidangan kakap asam manis ini. seenggaknya diperlukan 19 bahan bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan membuatnya paling tidak dengan 4 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kakap Asam Manis:
- Gunakan 250 gram ikan kakap fillet
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam, merica bubuk
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu (saya pake sajiku)
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka (skip, soalnya dirumah habis)
- Gunakan 3 sdm mentega/margarine
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek & cincang
- Gunakan 1 buah bawang bombay, belah dua & iris melintang
- Sediakan 2 buah cabe merah, iris serong
- Ambil 1 batang daun bawang uk.besar, iris serong
- Gunakan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm larutan maizena
- Gunakan secukupnya Gula + garam
- Sediakan secukupnya Air
Kakap asam manis sendiri merupakan daging kakap yang digoreng dengan tepung dan kemudian diiram dengan saus asam manis. Menu ini cocok dijadikan pilihan untuk makan siang atau makan. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai.
Tata cara mengolah Kakap Asam Manis:
- Marinasi ikan yg sdh dipotong dadu dengan perasan jeruk nipis, garam & merica bubuk. Diamkan 15-20 menit.
- Campur bahan kering, aduk rata. Masukkan ikan yang sudah dibalur bahan basah tadi, goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan. Angkat.
- Saus : panaskan mentega, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan bawang bombay, tumis hingga wangi. Masukkan cabe merah + hijau, aduk rata. Masukkan aneka saus + air, aduk rata. Bumbui dgn gula + garam, test rasa. Masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga agak mengental. Terakhir masukkan daun bawang, angkat.
- Tata ikan yang sudah digoreng di atas piring & siram dengan saus.
Perkaya perbendaharaan resepmu dengan semur ikan kakap asam manis! Menyiasati resep semur yang itu-itu lagi, maka pilihan Semur Ikan Kakap Asam Manis adalah sebuah solusi yang sangat. Jika kebetulan punya ikan kakap di rumah, masak bumbu asam manis saja. Ini dia resepnya yang enak dan bisa dicoba. Saus asam manis dilumuri pada ikan kakap goreng.
Berikut sedikit pembahasan hidangan perihal bahan resep kakap asam manis yang menggugah selera. kita berharap kalian sudah paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau kolega kalian. kita bs menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan kakap asam manis ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
