kakap saus asam manis, Memasak adalah bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak kedai dan restoran yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Tata kakap goreng di atas piring saji. Kakap saus asam manis siap disajikan.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu bumbu menu kakap saus asam manis. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat kakap saus asam manis ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat saran saran untuk meracik olahan kakap saus asam manis tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kita dalam meracik olahan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan kakap saus asam manis ini. setidak tidaknya diperlukan 20 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab anda akan memulainya antara lain dengan 6 langkah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kakap Saus Asam Manis:
- Siapkan 400 gr fillet ikan kakap tanpa kulit
- Gunakan 2 siung bawang putih, parut halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 mangkok tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan saus:
- Ambil 1 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay kecil, iris halus
- Ambil 1/2 buah cabai merah, iris korek api
- Sediakan Sedikit irisan bawang daun
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Siapkan 150 ml air
- Ambil 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt cuka bila suka
- Ambil 1 sdt tepung maizena
Resep 'kakap asam manis' paling teruji. Fillet Kakap, Saus Cabai, Saus Tomat, B.bombai Ukuran sedang, Tepung bumbu Merk apapun. Cara Membuat Masakan Ikan Kakap Asam Manis Sedap. Bersihkan ikan kakap dari jeroan dan sisik pada kulitnya lalu baluri dengan air perasan Sementara itu, buat bahan siraman ikan kakap berupa saus asam manis dengan cara menumin irisan bawang bombay sampai beraroma sedap disusul.
Tata cara mengolah Kakap Saus Asam Manis:
- Cuci bersih kakap fillet dibantu dengan air jeruk nipis, tiriskan sampai benar2 tiris tidak ada lagi air yg menetes. Potong seukuran jari, tambahkan bawang putih parut, garam, dan lada. Aduk rata sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Sementara itu siapkan dan susun mangkok berisi tepung terigu dan telur yang sudah dikocok lepas bersama 1 sdt air.
- Cara melapisi dengan tepung supaya adonan tidak menumpuk belepotan di jari, lihat gambar. Urutan no 1 dan 3 dikerjakan dengan tangan kanan (basah), urutan no 2 dan 4 dikerjakan dengan tangan kiri (kering). Urutannya sbb; (1) masukkan ikan ke dalam mangkok tepung. (2) gulingkan hingga tepung terbalut rata, pindahkan ke dalam kocokan telur. (3) balur merata dengan kocokan telur, pindahkan lagi ke mangkok tepung. (4) gulingkan lagi dalam tepung, siap digoreng.
- Goreng ikan dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Membuat saus asam manis. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak hingga layu. Lalu masukkan cabe merah dan daun bawang juga air. Masukkan saus tomat, saus sambal, kaldu bubuk, gula pasir, dan lada. Aduk rata. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, masukkan ke dalam saus, aduk hingga mengental. Terakhir masukkan cuka. Angkat.
- Sajikan ikan goreng tepung dengan saus asam manis.
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau. Resep ikan asam manis - Sebagai negara dengan laut dan kekayaan alamnya yang melimpah, ikan adalah salah satu kekayaan yang mengandung nila. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan.
Demikianlah sedikit pembahasan menu perihal bahan resep kakap saus asam manis yang nikmat. kita harapkan anda sudah paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kamu. kita bs mengkolaborasi resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan kakap saus asam manis ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
