fillet kakap asam manis, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan restoran yang mempekerjakan chef pria sebagai chef andalan nya.
Baik, kita awali ke pembahasan resep menu fillet kakap asam manis. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk membuat fillet kakap asam manis ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh referensi untuk membuat makanan fillet kakap asam manis tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak makanan baru yang enak.
Simpan kepala dan tulangnya untuk digoreng jadi penghias di piring saja. Taruh ikan fillet goreng di atasnya. Cara membuat kakap asam manis: Kakap Goreng Tepung.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan fillet kakap asam manis ini. setidaknya bisa disiapkan 17 bahan yang dibutuhkan di makanan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, karena anda akan membuatnya paling tidak dengan 2 tahapan. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fillet Kakap Asam Manis:
- Ambil 2 potong ikan kakap putih-fillet dagingnya
- Ambil 1/4 bh nenas-iris mcm 🔺
- Gunakan 1 bh wortel-iris korek api
- Gunakan 1 bh timun jepang/timun biasa-buang bijinya iris korek agak besar
- Ambil 1/2 bh bawang bombang-iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih yg besar-geprek cincang kasar
- Siapkan 2 bh cabe merah besar-iris serong
- Gunakan 1 bh tomat-cincang kasar
- Siapkan 1 bh jeruk nipis (utk marinade ikan)
- Sediakan secukupnya garam, gula pasir
- Ambil 1/2 jempol jahe-cincang kasar
- Ambil 1 sdm maizena-larutkan dgn air matang (buat saos)
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 4 sdm saos tomat delmonte/abc
- Siapkan 1 sdt cuka masak
- Ambil 2 sdm minyak/mentega utk menumis
- Gunakan 250 ml air matang
Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Tuang saus asama manis di atas ikan gurame selagi panas sampai semua permukaan ikan terkena saus. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental.
Langkah-langkah mengolah Fillet Kakap Asam Manis:
- Ikan fillet stlh cuci bersih tiriskan kasih perasan air jeruk nipis 1 bh, garam dan merica bubuk seckpnya biarkan 15 menit. Cara masak ikan: 1 bh telur kocok lepas dan tepung terigu, air masak sesuaikan dgn berat telur (td kira2 sj 100gr pokoknya buat mcm bikin tepung pisang goreng kekentalannya) ksh garam dan merica bubuk aduk rata..masukkan potongan fillet goreng 1 by 1 pake api sedang sampai kuning kecoklatan. Goreng filletnya sampai hbs.
- Cara buat saosnya: 2 sdm minyak/2 sdm mentega panaskan masukkan jahe, bawang putih dan bawang bombay tumis sampai harum dan layu..baru masukkan cabe potong, wortel, timun, tomat iris aduk2 bbrp saat baru masukkan air kira2 250ml klo mau banyak saosnya bs tambah. Tutup bbrp saat lalu ksh masuk saos tomat, saos inggris, cuka, gula pasir, garam dan irisan nenas. Aduk2 test rasanya asem manis klo dah cocok rasa masukkan air maizena aduk2 sampai mendidih kental saosnya matikan api. Sajikan
Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya. Ikan kakap asam manis siap disajikan. Sajikan Resep Membuat Ikan Kakap Asam Manis diatas piring saji kemudian disiram dengan saus asam manis pada bagian atasnya, taburi dengan bawang goreng atau irisan bawang daun polong supaya ikan kakap ini menjadi lebih sedap lagi. Kalau ikan kakap di goreng tepung dan diberi saus bercita rasa asam manis pastinya makin suka dong ya. Yuk masak Kakap Crispy Asam Manis Ala SAORI!
Diatas adalah sedikit bahasan menu perihal resep resep fillet kakap asam manis yang yummy. kita ingin anda sudah paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat kalian. anda dapat mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan fillet kakap asam manis ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
