ikan dori asam manis, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan restaurant yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Lihat juga resep Dori Fillet Saos Asam Manis Tanpa Nenas enak lainnya. ikan dori Fillet, potong sesuai selera, Tepung bumbu siap pakai untuk menggoreng, Saus asam manis:, bawang putih cincang halus, Bombay iris tipis, Timun iris panjang secukupnya, saus tomat, Gula, garam, merica, kaldu bubuk. Ikan Dori Asam Manis cocok juga buat menu anak. Penyajian: Taruh nasi putih panas dalam mangkuk, tambahkan ikan asam manis di atasnya.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu bumbu hidangan ikan dori asam manis. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk membuat ikan dori asam manis ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil menu anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan dapat rujukan untuk membuat menu ikan dori asam manis tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik olahan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak makanan ikan dori asam manis ini. seenggaknya dibutuhkan 22 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 10 tahap. saya harap semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan dori asam manis:
- Sediakan 200 gr ikan dori/ikan patin filet
- Gunakan 1/2 buah awang bombay
- Siapkan 1/2 buah paprika hijau (saya pakai paprika kuning sesuai stok)
- Ambil 1/2 buah paprika merah (saya ganti cabai merah)
- Siapkan 100 gr nanas
- Sediakan 1 buah bawang prei
- Gunakan Bahan untuk menggoreng ikan (campur jadi satu) :
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Sediakan Bahan saus (campur jadi satu) :
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdt cabai bubuk (saya tidak pakai)
- Ambil 2 sdm brown sugar (bisa diganti gula palem atau gula pasir)
- Siapkan 1/2 sdm air jeruk lemon atau jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 100 ml air
Ikan Dori terkenal dengan dagingnya yang berserat halus dan lembut. Biar makan semakin seru, ayo buat menu yang berbeda. Kreasikan menu ikan dori asam manis, yuk! Fimela.com, Jakarta Ikan dori dapat kita buat menjadi masakan yang enak selain digoreng dengan tepung ikan dori dapat juga dimasak dengan saus asam manis.
Cara membuat Ikan dori asam manis:
- Dori dipotong persegi, kemudian campur semua bahan untuk menggoreng.
- Balurkan ikan di campuran tepung, pastikan merata dan tepuk supaya tidak menggumpal. Kemudian celupkan ke kocokan telur dan balurkan lagi dengan campuran tepung.
- Goreng dengan minyak panas dan tertutup semua permukaan dengan minyak.
- Setelah warnanya keemasan, angkat dan tiriskan.
- Setelah sisa minyak turun, agak dingin, goreng lagi sampai garing. Angkat dan tiriskan kembali.
- Cara membuat saus : siapkan bahan. Campur semua bahan saus jadi satu. Potong-potong bahan lainnya.
- Tumis bawang bombai sampai transparan dan harum.
- Masukkan campuran saus, aduk merata.
- Setelah itu masukkan sisa bahan lainnya, paprika, cabai merah, nanas.
- Setelah mulai mendidih dan paprika mulai layu, masukkan daun bawang. Masak sebentar sampai daun bawang sedikit layu. Cicipi, koreksi rasa dengan gula garam apabila masih kurang pas. Angkat dan sajikan
Berikut ini adalah resep membuat ikan dori asam manis yang dapat dicoba di rumah. Tempatkan ikan dori dalam pinggan saji. Campur rata air jeruk nipis, saus tiram, kecap manis, madu, penyedap rasa jamur, lada, garam dan bawang putih. Jom cuba resepi illet ikan dori sweet and sour. Sedap dijadikan lauk makan tengah hari dengan nasi putih panas-panas.
Diatas adalah sedikit pengulasan olahan perihal bahan resep ikan dori asam manis yang sempurna. kami berharap kalian dapat paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega kamu. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan ikan dori asam manis ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
