sate lilit ikan, Memasak adalah suatu hobi yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan hotel yang menggunakan koki pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke hal bumbu bumbu masakan sate lilit ikan. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak sate lilit ikan ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah olahan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan dapat pedoman untuk mengolah masakan sate lilit ikan tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah menu baru yang nikmat.
Dalam resep sate lilit ikan ala resephariini. Resep Sate Lilit Bali ala Chef Kadek & Agus Sasirangan. Resep Sate Lilit Dengan Maspion Fancy Grill.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam membuat masakan sate lilit ikan ini. setidaknya dibutuhkan 16 bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, karena anda akan mengolahnya paling tidak dengan 3 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Lilit Ikan:
- Siapkan 200 gr filet ikan patin
- Siapkan 100 gr udang kupas
- Siapkan 100 gr parutan kelapa muda
- Sediakan 2 sdm tepung serbaguna (bisa diganti dengan 1 sdm tepung tapioka)
- Ambil Stik es/potongan bambu tipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabai merah
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 batang serai (diambil bagian dalamnya kemudian diiris halus)
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
Sate lilit tidak seperti sate pada umumnya yang menggunakan irisan potongan daging kecil-kecil ukuran kotak dan. Sate Lilit adalah menu sate khas Bali. Sate ini biasa digunakan untuk acara adat yang sakral, sate Campur ikan tenggiri & ayam giling, tambahkan tepung kanji, tepung terigu, kuning telur,tumisan. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.
Tahapan mengolah Sate Lilit Ikan:
- Haluskan ikan patin dan udang.campurkan dengan bumbu halus,parutan kelapa muda dan irisan batang serai beri 2 sdm minyak goreng pada adonan agar mudah membentuknya.
- Lilitkan tipis adonan ikan pada stik/ potongan bambu tipis sesuai selera agar saat dipanggang adonan akan matang sempurna.
- Panggang sate lilit diatas panggangan sampai berubah warna dan matang.siap disantap langsung ataupun dengan tambahan sambal matah dan menu sayur lainnya.
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate lilit adalah sate khas Bali. Resep asli sate ini dibuat dari daging babi dan ikan, tapi karena menyesuaikan dengan orang muslim maka dibuat juga bermacam-macam seperti dari daging ayam. Sate lilit dibumbui base genep, bumbu dasar yang menjadi bumbu utama di hampir makanan khas Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sate lilit dan base genep ala Arosa Hotel Bintaro. Kuliner dari sate lilit Bali ini pada hakikatnya dibuat dari daging ikan yang dililitkan pada bilah bambu sehingga akan menghasilkan menu yang dikenal dengan nama sate lilit.
Berikut sedikit ulasan masakan tentang resep resep sate lilit ikan yang sempurna. kita ingin kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau teman kalian. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan sate lilit ikan ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
